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【流行消費】SOGO食尚沙龍 VIP紅酒配年菜

2013/02/05 06:00

SOGO昨天舉辦VIP食尚沙龍活動，由SOGO董事長黃晴雯（右）與紅豆食府董事長蔡陳娟娟兩位時尚名媛親自出馬坐陣，與VIP貴賓博感情。（記者鍾佳欣攝）

記者鍾佳欣／台北報導

SOGO與紅豆食府合作舉辦VIP食尚沙龍活動，名廚鄭建順現場講解年菜特色與吉祥意涵。（記者鍾佳欣攝）

太平洋SOGO百貨昨天針對VIP貴賓舉辦一場「食尚沙龍」活動，由SOGO董事長黃晴雯與紅豆食府董事長蔡陳娟娟兩位時尚名媛親自出馬，與貴賓博感情。

SOGO VIP會員目前全台逾5千人，台北店的貴賓占達8成，其中很多是20幾年的老主顧；其實要成為VIP的門檻不高，基本條件為1年消費滿30萬元，再經SOGO邀請即可取得資格，除了可享受尊榮的休憩空間，也可參加百貨不定期舉辦的藝文沙龍。趁春節前夕，SOGO特別邀請葡萄酒專家楊子葆分享如何運用義大利葡萄酒搭配年菜，楊子葆說，義大利葡萄酒的特色在香味，建議喝酒時不要猴急，每一口都聞一下香氣，透過好酒喚起所有味蕾，讓年菜的品嘗更有層次；昨天現場更有紅豆食府名廚鄭建順講解年菜特色，吸引約30多位VIP到場參與。