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【流行消費】矽膠調理正夯 輕鬆上菜

近幾年日本流行用「矽膠調理盒」微波料理,無印良品引進3款不同尺寸的調理盒,售價分別是1,380元(大)、980元(中)、590元(小)。 圖片提供/無印良品

記者張寧馨/台北報導

即日起至5/13,至無印良品購買矽膠調理盒商品,可用129元加購《矽膠料理書︱輕鬆微波做料理》。圖片提供/無印良品

矽膠調理盒在日本蔚為風潮,成為主婦及單身族輕鬆打理一餐的新寵,現在這股風潮慢慢吹進台灣,且已有中文版專門食譜可參考。無印良品引進3款矽膠調理盒,也首次推出《矽膠料理書-輕鬆微波做料理》,書裡以蔬菜、魚肉、飯麵、甜點為分類,介紹70多道美味餐點,只要利用矽膠調理盒及微波爐,幾分鐘內即可輕鬆完成各式料理。即日起至5/13,購買矽膠調理盒商品,可用129元購買這本料理書(定價280元)。

無印良品表示,近年來民眾DIY料理及自帶便當的風潮正夯,其中以矽膠巧克力模最暢銷,不用烤箱用微波爐就能做出甜點,在情人節創下銷售佳績,目前已缺貨。不過國內民眾普遍對「矽膠盒」有安全上的疑慮,其實這種材質可耐熱至270度,盒底另有隔層,可做出蒸籠、烤箱料理,適合不擅料理的年輕外食族、上班族,親子也能遠離爐火危險,享受烹調樂。

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