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進入【旅遊】實現我的旅遊夢 美食˙古城˙健行-----法國17天14夜之旅
健行途中所見到的蒙特維冰河景觀。
撰文˙攝影／盧姿敏
霞慕尼南針鋒山頂可眺望白朗峰。
編按：集浪漫與美食等眾多旅遊誘因的法國，是很多人的夢想旅遊點。讀者盧姿敏今天要和大家分享的旅遊夢，正是她如何前往法國享受美食、健行以及驗收所學法文成果的有趣經驗。
找個天氣晴的午後，遠眺塔恩河的景致，也是一種愜意。
旅遊緣起 親自檢視法文成果
到阿爾比不能錯過的就是欣賞其優雅的紅磚建築。
距離第一次到法國已過了10年，這段時間陸續學了日文和法文。日文因練習機會多進步神速，法文卻呈現膠著狀態，幸好愛吃的我對於背誦食物的法文非常熱衷，總覺得法文發音的食物倍增美味，就像法國女人嘟著嘴唇的吳儂軟語，既性感又具吸引力。決定在春日浪漫的6月來一趟法蘭西之旅，用吃喝玩樂檢視這幾年的法文學習成果。
漫步土魯斯的街道，可見許多由紅磚砌成的建築圍繞左右。
開始計畫 充分利用法國國鐵券
這次旅遊地點設定在花都巴黎、法國南方鴨肝產地土魯斯（Toulouse）周邊、美食之都里昂（Lyon）和勃艮第（Bourgogne）葡萄酒產區、白朗峰（Mont Blanc）登山入口的山城霞慕尼（Chamonix）及花城安錫（Annecy）。
◆交通
熱愛搭火車旅行的我，絕不會錯過搭乘TVG子彈列車機會。為了多點玩樂時間，刻意選擇距離夠遠以便可搭乘夜車的城市。根據法國國鐵券使用規則，前一天晚上7點後搭乘夜車，周遊券的使用日期為抵達日期，所以我們常在隔天清晨夜車抵達目的地後，先到旅館寄放行李，再繼續輕裝坐火車到附近景點觀光，晚上再回原城市定點旅遊。這種玩法只是單純想節省時間玩更多地方，畢竟6人一室的夜車臥舖並非很舒適，也需要較好的體力。
◆行程規劃
1.花都巴黎3天。
2.法國南部：卡爾卡松（Carcassonne）、土魯斯、阿爾比（Albi）共4天。
3.法國東部：里昂、勃恩（Beaune）、迪戎（Dijon）共5天。
4.阿爾卑斯山區：霞慕尼、安錫共3天。
行程特色 盡享法國美食
◆美食國度─吃定巴黎
「我不是在吃東西，就是在走去吃東西的路上！」大概是在巴黎3天的生活寫照。巴黎適合走路，不用特地去參觀景點，光是漫步路上就是件賞心悅目的事。
不要問我是否去了羅浮宮、看了艾菲爾鐵塔或買了LV包，只要問我在那裡吃、喝了什麼。我們到美食家極力推薦的choisy街越南餐館（pho 14）吃熱騰騰的牛肉河粉；到聖路易島排隊吃Berthillon冰淇淋，招牌覆盆子冰沙充滿濃郁水果味，酸中帶甜，非常爽口；品嘗甜點大師Pierre Hermes的招牌杏仁餅、千層派和巧克力；在市集大啖有媽媽味道的熟食、手工乳酪、麵包，還有春天新採的櫻桃配上輕淡爽口玫瑰紅酒。
◆法國南方─卡爾卡松、土魯斯＆阿爾比
夜車在清晨5點來到法國南部的卡爾卡松，我們計劃在這玩到下午再坐火車往阿爾比住宿。但計畫趕不上變化，車站並無寄放行李服務，歐洲不像日本到處都有寄物櫃，我們也不敢把行李丟在火車站就四處趴趴走，後來急中生智跟附近一家旅館商量，付錢吃早餐才得以安頓行李。
卡爾卡松是個時間仍停在中古世紀的小鎮，城內有座號稱歐洲現存最大、最完整的城堡，有著固若金湯的內外城雙重塔，綿延約3公里。當中有個著名的圍城故事，西元9世紀初，查里曼大帝曾帶兵圍攻5年卻敗在一隻豬手下，圍城裡的人集中所有糧食餵飽僅剩的一頭豬，並把它丟出城讓查里曼大帝誤以為城內仍然糧秣充足而退兵。我愛它簡樸無裝飾的高聳城垛，彷彿召喚人們進入俠盜羅賓漢和瑪莉安活躍的中古歐洲！
土魯斯及阿爾比的房子與法國其他地方有著明顯差異，這裡不出產石材，往昔以製造磚瓦而聞名，城裡建築多由紅磚和灰泥所砌，因此得到玫塊城的美譽。名列聯合國教科文組織世界遺產的南運河貫穿土魯斯城區，綠蔭與河景相映，搭配巡曳運河的觀光遊艇別有一番幽雅情趣，本區特產是鴨子，最有名的招牌是功夫鴨、燉扁豆和肥鵝肝。鄰近小城阿爾比是畫家羅特列克的故鄉，它最著名的2個景點是玫瑰教堂及羅特列克美術館，都是優雅的古典紅磚建築。
◆里昂周邊─勃恩、迪戎＆安錫
清晨抵達里昂，先寄放行李在預定旅館，立刻搭火車直奔位於酒鄉的勃恩，參觀著名的主宮醫院彩色屋頂，買完葡萄酒後，再坐火車到以芥末醬聞名的勃艮第首府迪戎享用午餐。
里昂到迪戎一帶是法國主要的葡萄酒產區，包括著名的薄酒萊、夜丘與金丘，火車沿途都是叫得出名號的高價葡萄酒產區。里昂是座絲城，富裕造就他們對美食的堅持，雖然這裡不缺米其林3星級餐廳，但我們選擇小酒館吃地方料理。
我們每天在共和大道和里昂舊城間走踏，中午找餐廳吃飯，晚上狂瞌買來的美酒乳酪和熟食。里昂最值得一提的是Chez Georges這間小酒館，在拜託旅館櫃台幫我訂位時，那人一直稱讚我真是有眼光。先品嘗顏色誘人且種類豐富的前菜，待主菜上來時肚子已經很飽，但送來的菜不斷刺激食欲，搭配老闆特選的薄酒萊葡萄酒，一直到嚥下最後一口甜點為止，老闆非常滿意我們把他的菜吃個精光！
◆登山健行─霞慕尼白朗峰
霞慕尼位於法國東南方，是座海拔1,035公尺，鄰近瑞士與義大利的山城，也是攀登歐洲最高峰白朗峰主要入口，曾舉辦第一屆的冬季奧運會。一般遊客在霞慕尼大多從事的活動有搭纜車上南針峰觀賞白朗峰，這條纜車隧道長達13公里，連接法國與義大利，是世界上最長的隧道之一、搭乘冰河列車觀賞冰河，或是在附近綿延幾百公里長的步道上健行。
我設計的行程是結合半天健行（Grand balcon nord）來包含以上所有活動，先上南針鋒眺望白朗峰，再回到標高2,317公尺的plan de l’Aiguille健行。行程前半段有白朗峰和南針峰一路相伴，後段則可眺望攀岩聖地Grand Dru及蒙特維冰河（Montenvers Mer de Glace）奇景，最後搭乘冰河列車回到霞慕尼。這類健行雖然比較適合中、高年或登山裝備不夠的人，不過山徑四通八達，有些步道入口需花點時間才能找到，建議可先諮詢遊客中心人員。
◆學語文好處多多─法、日語好方便
我用的導遊書是日本背包客聖經《地球???方》，旅館及餐廳都是書內推薦，物美價廉。每當我拿著它在路上問路時，總有日本人湊過來幫忙！
當我們慕名來到巴黎的著名的甜點店，年輕混血臉孔的店員在旁伺候，一聊之下才發現對方是日法混血，夾雜使用日法語聊天同時，他一直請我們試吃店內各種（一顆將近100元）巧克力，後來因為吃太多，我們就沒再買巧克力，改買店內其他的招牌甜點！這家店的顧客非常多，但沒有人得到這種待遇喔！
我的法文程度在餐廳點菜沒問題，問路勉強能用，碰到對方回答太複雜無法理解時，有些法國人竟然會問我，需要用英文再講一遍嗎？有些路人還會想辦法幫我們找路帶路呢！
此外，我的旅伴是重度美食愛好者，光在巴黎拉法葉百貨就採購了足以吃一年的Christine Ferber果醬、給宏得海鹽（Sel de Guerande），當她在旅途中搬運這些過重家當時，總有法國人主動幫忙。有次我們在霞慕尼附近小城等待夜車回巴黎，我想趁機練習法文，就隨口問國鐵查票員關於夜車鋪位事情，後來這位站員提議要把我從6人鋪位換成2人專用，起初擔心聽錯，趕忙確認是否得加錢，他搖手說不用，還找他同事幫我們提行李到指定車廂，我把這些好運歸功於學了法文的緣故，因為10年前造訪時並沒有碰到這種好康，各位！請問你想開始下功夫學外語了嗎？
旅人精算機 17天14夜約75,000元
1.機票：長榮航空巴黎自由行，機加酒（3夜）。
2.住宿：旅館住宿8天（透過網路訂房，都是靠近火車站的2～3星級旅館）。
3.法國國鐵券任選5天（委託旅行社代訂）。
4.夜車臥舖3夜（需先買法國國鐵券才能訂，可委託旅行社代訂）。
5.飲食、點心、市區交通費及購買紀念品。
◆17天14夜花費約新台幣75,000元。
旅後感想 趁年輕出遊就對了
遊玩要趁年輕，雖然年紀增長財力相對雄厚，但也因為見多識廣，旅行帶來的衝擊性相對也較小；多學語言可增加旅遊的趣味性和豐富性，是很划算的投資。
法國葡萄酒和乳酪的種類豐富又便宜，不吃可惜，除了購物與美食外，法國也很適合進行登山健行活動。
旅遊資訊
◆航班：可搭乘長榮前往巴黎。
◆時差：冬令時間比台灣慢7小時，夏令時間慢6小時。
◆簽證：需辦理申根簽證，洽詢法國在台協會，地址：台北市敦化北路205號10樓，電話：（02）35185151。
◆匯率：一歐元約兌換新台幣45.6元。
◆相關資訊：
1.日文導遊書《地球???方》編排方式簡單易懂，旅館及餐廳記載詳實且經常更新，部分旅館會提供住宿折扣給使用此書的遊客。
2.旅館預訂：http://www.booking.com。
3.法國國鐵SNCF網站：http://www.sncf.fr。
4.霞慕尼及白朗峰：
http://www.chamonix.com/page.php?page=0&r=accueil&ling=en。
5.里昂旅遊資訊：http://www.lyon.fr/vdl/sections/en。
6.飛達旅遊：http://portal.gofederal.com.tw（委買法國國鐵券可代訂夜車臥鋪）。
徵文啟事
《實現我的旅遊夢》歡迎讀者投稿自己的旅遊經驗，來稿請依下列規格撰寫，寄gotravel@libertytimes.com.tw，或台北市內湖區瑞光路399號15樓自由時報旅遊版收。
◆必備撰稿內容：1.旅遊緣起，說明為何想到這裡玩？2.開始計劃，如何將行程變成真的？將你如何找資料、訂機票、訂飯店、選擇參觀景點及規劃行程動線、換鈔、辦簽證、打包行李等過程說明清楚。3.行程特色，將這趟行程的特色表現出來，景點、美食、人文、歷史、建築等等。4.旅人精算機，請
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