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進入【流行消費】新春伴手禮 最夯看這裡
篤加烏魚子（記者楊金城攝）
記者王榮祥、吳幸樺、曹明正、郭芳綺、張存薇、楊金城、劉禹慶／專題報導
打狗餅（高雄市政府建設局提供）
過年嘛！送禮不能免俗，怎樣送禮送到人家心坎裡，學問不小。都市有都市的流行、鄉鎮有鄉鎮的文化，並非大排長龍才是好貨色，沒有老字號加持也有好貨到。只要精心挑選、真誠祝福，就是最夯的伴手禮。
黑角與白角（記者王榮祥攝）
▲南縣
海菜湯包（記者劉禹慶攝）
太子麻糬 香Ｑ好消化
山海經脈（記者張存薇攝）
新營市農會以「台稉十六號蓬萊米」為原料做成糬皮，特色為香Ｑ、好消化，與一般以糯米所做的麻糬產品相比，不會產生脹氣、腹悶及便秘等問題。
洋蔥餅、溫泉鬆餅、海霧茶餅（記者郭芳綺攝）
（06）635-1611。
篤加烏魚子 古法精製
七股鄉篤加社區發展協會遵循古法慢工精製，生產出的烏魚子，口感特別香Ｑ有勁、風味獨特香醇，極具台灣特色美食。
0928-171883。
▲南市
椿友府城四喜甜水果酥 酥滑嫩香不黏牙
台南市文化觀光局甄選出十大伴手禮，包含「椿友府城四喜甜水果酥」、「洪芋頭肉燥禮盒」等名產。
水果酥結合府城百年以上技術及創新餡料，循古法純手工製作，入口酥、滑、嫩、香，不黏牙、不甜膩，減油、減糖，保持新鮮水果口味，夾帶嫩脆紮實的果肉。
（06）229-0357。
洪芋頭肉燥禮盒 「度小月」秘方
具一一二年歷史之台南名產「度小月擔仔麵」創始人洪芋頭公，第三代長孫遵循祖傳秘方監製產品；「原味壺底油肉燥」以傳統大型甕缸經長期釀造，取其壺底精華之醬液製成。「香菇肉燥」口味，以整粒香菇加入肉燥中，特有香氣。
（06）288-1410。
▲高縣
黑角與白角 冬季才有
外觀很像沙琪瑪與爆米香、口感則較脆，原料為樹薯粉與太白粉製作，光是原料調製就需兩個工作天，僅限定冬季生產。鳳山市公所表示，目前黑角與白角伴手禮僅存數十盒，在鳳山地方文化館公開展售；得源食品廠則提供批發包裝。
（07）790-5529；（07）746-6863、（07）748-1428。
▲高市
打狗餅 傳統糕餅賦新意
「打狗」是高雄古地名，直至日本統治時期才改稱「高雄」，打狗餅是打狗時期家家戶戶過年、節慶、宴客使用的糕仔餅，經現代創意師傅的巧念，重新賦予代表高雄歷史特色的糕餅。
（07）771-1909。
天寶燒雞 昔日宮廷御食
始於唐朝天寶年間，原為宮廷大內御食，挑選雞時特別嚴格，採用國家認證的黃金雞，每隻雞從生產、飼養再到電宰場，不僅品管嚴，每隻雞也不含抗生素，是最優良的土雞種。
（07）238-6277。
▲屏東
洋蔥餅、溫泉鬆餅、海霧茶餅 恆春聞名
以洋蔥、港口茶、紅仁鴨蛋等農特產研發烘焙而成的餅乾，近來成了恆春半島最「夯」的伴手禮。研發的恆春鎮藍色海遇餐廳業者林玉秋表示，洋蔥、港口茶、紅仁鴨蛋是「恆春特產三寶」，目前烘焙的「洋蔥餅」香而不膩、「溫泉鬆餅」入口即化、「海霧茶餅」口感綿密，各有風味。
（08）889-1676。
▲台東
山海經脈 盡享在地特產
台東縣農會「山海經脈」系列產品，包括煮湯好幫手的原色金針、柴魚花組成的有機饗宴禮盒，聊天、看電視最佳零嘴洛神蜜餞，還有消油解膩的保健茶包組等。有機饗宴當中的柴魚花以鯖魚、鰹魚等煮熟煙燻乾燥而成，原色金針雖然色彩不鮮豔，但不含二氧化硫。保健茶組包括菊花枸杞、香椿、洛神花茶三種。洛神伴手禮盒包括百草洛神蜜餞、元氣洛神脆片，富含花青素、維生素Ｃ。
089-513111。
▲澎湖
海菜湯包 四口味供選擇
四面環海的澎湖群島，海域無重工業污染，海菜品質佳，澎祖食品特研發海菜湯包，包括小魚、櫻蝦、香菇、芝麻等四種口味，另外還有依照年齡、素食等不同階層專門研發的海菜湯包。
（06）993-2911~2、0800-099912。
干貝醬、小管醬 拌料味鮮美
味道相當鮮美，拌麵佐飯兩相宜，成為年節慶典最受歡迎的禮品，干貝醬有蠔油、辣椒、蝦米、小魚干等。
（06）926-6722、926-8959。
