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進入【自由副刊】 蕭蕭／冬片仔的歲月恬靜
圖◎吳孟芸
◎蕭蕭 圖◎吳孟芸
一 冬片仔（tang-phinn-á）溫柔，像採茶製茶時那雙手
春雨在台北，黏膩不息，即使歷經四十外「冬」了，我還是不習慣對抗冬冷的同時還要抵禦濕意。其實也沒特別在意日常天候的晴或雨，更不曾因為晴或雨左右了自己的情緒，所以也還不一定要用「抵禦」、「對抗」這樣怒目的詞語。人生的一開始，我好像就擁具了不與世爭辯的念頭，爭什麼呢？大王椰那樣直挺，白千層那樣放鬆自己的肌理；辯什麼呢？太陽出來，幹活吧，雨來，潤喉啊！
我知道，我只是不想一直在紅毛土與水泥、柏油與瀝青之間，流連、轉徙！我在尋找綠，尋找樹木、青草地，或許尋找的是最原始的元素――地球最厚的肌理，岩石、土、攙和著水分子的泥。
所幸，即使在北地，我還是可以喝得著冬陽下微笑的松柏嶺黃金冬片。
寫成文字叫「冬片」，但不可以發音得像是「影片」、「相片」那個「片」（phìnn），名間人口耳相傳的是，親暱的「冬片仔」（tang-phinn-á），像說起「歌仔戲」（kua-á-hì）、「湳仔」、「湳仔坑」（Lâm-á-khenn）那樣溫柔，像採茶、製茶時那雙手。
松柏嶺不高，海拔四百公尺，八卦山脈的東側、南端，盡是向陽受光的快樂方向，當冬茶採收後，這裡的茶葉趁著海拔不高、冬陽猶有餘溫，仍然快樂探頭，冒出新芯，元朝人戴侗說的：「凡函畜于中者，皆謂之心，草木華葉之心，是也。」他在他一生（或者說一個家族）的文字學代表著作《六書故》裡這樣說。「函畜」是涵蘊於內，蓄藏有時，不隨意宣露在外，現代人在「函」旁加上了水字邊：「涵」，「畜」頭加上草字頭：「蓄」，更貼切表現了那種涵之、蓄之，有水有草的內在功力，以及與時間比長久的耐力。「涵蓄」的「涵」也有人寫做「含苞待放」的「含」，更像是人文世界話不說滿、詞不表盡，耐人尋思的那種境界。戴侗解說「心」字，舉的是「草木華葉之心」，說的是「涵蓄於中者」，而且還說，「心」，另外可以寫做「芯」，直覺裡，他說的是採茶人採的茶心，一心一葉、一心二葉的「心」，台灣人嘴裡說的「穎」。但《六書故》是像《爾雅》一樣以類分部，不從《說文解字》依部首排列，這個「心」字，戴侗很清楚，他是在「數、天文、地理、人、動物、植物、工事、雜、疑」九部中放在「人」部的，他說的是人的心「涵蓄於中」，舉的是草木花葉的心，他要傳達的莫非是：人心與天心相映？
這冬天冒的芽不會像春天冒的那麼勇壯，名間人有情有義，稱她「冬片仔」，好像招呼的是他的小孫女，忍不住地親切摩挲、忍不住地細細審閱，那小小的臉蛋。我在這冬雨的北地，喝的就是名間人親切呼喚的「冬片仔」。
「冬片仔」，有著春天就要來的感覺，會在你的舌尖、你的心底呼喚。
二 我們喝的是：精巧的「詩」
這時朋友的「籟」傳來訊息：你最新出版的《心靈低眉那一刻》是散文集嗎？
咦？不是嗎？寫作五十年特別出版的紀念文集耶！――我這樣回。
朋友的「籟」發訊息不用錢：不說輯三「詩與思的牽繫」整輯說的都是詩，輯四「人與仁的投契」懷念的八成是詩人，就連寫彰化家鄉、八卦山脈，我們看見的是詩人翁鬧的身影、錦連散發的能量啊！
然而，怎麼辦呢？我們的生活離不開詩呀！新詩人蕓朵送我的手寫春聯，虎年初貼，「人有笑顏春不老／室存和氣福無邊」說的是春顏，是詩，兩行詩。初一清晨看見蘆洲湧蓮寺的國運籤「春雷震起蟄中蟲／脫卻塵凡出舊墉／忽遇風雲交際處／自然變化得成龍」，全民關心的俗文化，春雷，還是詩啊！這是觀音靈籤，說的是我們都很喜歡的二十四節氣的「驚蟄」，今年落在3月5日，那時春雷會驚醒熟睡中蟄伏的蟲，會從舊城老牆中脫卻凡塵，會在風雲交會的地方變化成龍，虎年成龍的龍虎意象是詩，隨手拈來，我們的生活真離不開詩呀！――這麼長的一段話，我只在心中反覆迴繞，沒在「籟」上呈現，雖然我的籟也不以時間計價。
這時春雨仍然綿密，我仍然在喝名間人親切揉搓的「冬片仔」，這「冬片仔」細緻的芯葉，不也是生活裡的「斷章」、小小的「截句」？
――我們喝的是：精巧的「詩」。
三 冬片仔也吟出清恬純淨的旋律
喝著「冬片仔」，預示著春江水暖，適合讀詩。我隨手打開每個家庭都有的《唐詩三百首》，讀經典吧！
寫作寫詩經典《詩式》的皎然作品――「式」就是範式、典型。
寫作茶書經典《茶經》的陸羽的相關作品――「經」就是不變的常理，具有特殊價值、被尊為典範的著作。
一首〈尋陸鴻漸不遇〉，可以說完全符合了這兩個要件，有人說是兩位忘年之交一生中的酬唱作品，最能體現詩僧皎然的詩風詩性，最能體現作茶人陸羽的茶韻茶境。
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移家雖帶郭，野徑入桑麻；
近種籬邊菊，秋來未著花。
叩門無犬吠，欲去問西家；
報道山中去，歸時每日斜。
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八句的五言律詩，卻沒有對仗的句子，他們說這叫散律，符合茶人喝茶的自在心境吧！詩中的鏡頭離開人多嘴碎的城裡市井，直接從城外的郭、郭外的郊，帶入山村野徑，一步跨進桑麻農作物的田園深綠，鏡頭還特寫家屋外的圍籬，圍籬邊的秋菊，仔細一瞧，已經入秋了，秋菊還未開花，是因為新栽種，還是陸羽勤於茶事、疏於家園？陸羽，一個隱士，草野中的家需要一隻看門的狗嗎？我喜歡這種細膩的描寫：秋來未著花的菊，叩門無犬吠的靜定。
訪友未遇，未必就要惆悵，我們不是隨著皎然的鏡頭看見了郊外的靜謐，家屋的安詳？我們也遇見了桑麻，知道隱士朋友可以養蠶、織布，衣食無慮，甚至於可以期待來年綻開的菊花黃得氣定神閒的樣子，只是還有著懸念，種茶的人過得好嗎？那就走訪西鄰，探探近況吧！鄰居說，每天都看到他往山中去，回來夕陽都已西斜了！想來西鄰心安，我們也不需起煩惱吧！
訪友未遇，心中舒坦，那是喝茶的境界哩！
晚皎然（720-793）大約五十年的賈島（779-843），也曾經出家一段時日，韓愈送孟郊一個「寒」字，送賈島的是「瘦」――人形瘦，詩意亦瘦。或許賈島也讀過皎然這首詩吧！「還可以再精簡」，喝茶行儉德的人或許都曾閃過這樣的念頭，賈島在經歷相同的遭遇――尋隱者不遇，他真寫出更瘦的詩：
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松下問童子，言師採藥去；只在此山中，雲深不知處。
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城郭、郊外的地理關係，野徑、桑麻的耕織場景，狗吠、鄰語的人間寒暄都抹去了，只有青山、白雲、童言童語童心，那師、那真正的隱者――不言不語的茶，讓你心清意淨的靈藥，卻在青山白雲更深處。
冬日裡悄悄冒出的冬片仔，清恬純淨，也吟出皎然、賈島相同的旋律呵！●
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