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【吃遊聯盟】購物節+光影藝術展─遊嘉義收穫滿滿

2021/11/16 05:30

今年的嘉義光影藝術展已經展開。

〈旅人絮語〉

聽說,最近遊嘉義正當時,究竟是有哪些誘人好康呢?原來是11月起,嘉義購物節與光影藝術展同時登場,加上年底前3條市區幹線公車(橘色「光林我嘉線」/綠色「中山幹線」/紅色「忠孝新民幹線」)免費搭乘,旅人可搭公車遊嘉義,入住指定飯店領取「嘉遊金」,再到特約店家折抵消費,帶回職人手作伴手好禮喔!

燈光投影互動讓遊客腳下踩出花朵。

撰文‧攝影/ 達瓦

今年度的嘉義光影藝術展〈光織影舞〉,配合疫情減少裝置、拉長時間(即日起至明年1月2日止,每日下午6~10時)分成2區展出,在北香湖公園以「棋遇」為主題,有32座夜光西洋棋及國王、皇后等拍照裝置,並結合蟲鳴鳥叫之音效,期望在與民眾共同努力下「步步為營」,早日回歸日常;在KANO園區則以「春綻」為主題,透過燈光投影互動,讓遊客腳下踩出彷彿步步生蓮般的花朵綻放特效,象徵著希望與新生,是遊客夜間打卡拍照新去處,有興趣前往的民眾可搭乘「光林我嘉」橘色幹線公車,年底前刷電子票證(悠遊卡、一卡通、iCash)可免費搭乘!

年底前嘉義3條幹線公車免費搭乘。

另外,由嘉義市政府規劃的購物節活動(即日起至明年2月6日止)亦同步登場,入住特約飯店的活動專案房型,即可領取600元嘉遊金(包含300元住宿嘉遊金及100元購物嘉遊金3張)可至特約商家折抵消費,而且所有在嘉義市消費之發票均可累積參加購物節抽汽車大獎活動!為了刺激外地遊客前來觀光,11月15日起只要攜帶面額500元的振興券與身分證,就能於平日上午9時至下午4時於嘉義市政府1樓大廳(中山路與吳鳳北路口)兌換「嘉倍券1,000元」(200元購物嘉遊金5張),數量有限,行動要快,詳情可上購物節臉書粉絲專頁查詢。

嘉大昆蟲館的溫室蝴蝶花園。

〈推薦旅遊點〉嘉大昆蟲館

◆好康大聲公:可搭乘綠色中山幹線並可使用購物嘉遊金

位於嘉義大學校園內的嘉大昆蟲館,擁有全台唯一的旋轉彩蝶柱,由上千隻蝴蝶標本組成,雙螺旋的排列方式象徵攜帶遺傳密碼的DNA;半球型的溫室蝴蝶花園以蝴蝶棲地的樣貌呈現,寬闊的空間不時能見到翩翩飛舞的蝴蝶,漫步在迴旋步道上,可近距離觀察蝴蝶生態,亦能在樹葉上見到其幼蟲與蟲卵,台灣素有「蝴蝶王國」的名號,有近400種蝴蝶,這裡約可見到25種蝴蝶。

嘉大昆蟲館擁有旋轉彩蝶柱。

館內除了有約300多種標本展示外,也有活體的昆蟲可供觀賞,假日特定時段亦有互動時間,解說員會打開潘朵拉的盒子,拿出世界上最大的甲蟲──長戟大兜蟲、散發金屬光澤的彩虹鍬形蟲、電影《MIB星際戰警》中的大蟑螂(來自馬達加斯加的蜚蠊是全世界最大蟑螂,體長可達9公分)、性情溫和的球蟒、或加勒比海的綠椒竹節蟲等,讓遊客觸摸或拍照,並解說牠們的特色及生活習性,令人大開眼界,是精采又具知識性的體驗。

解說員拿出各種令人大開眼界的昆蟲!

義興醬油廠有超過一甲子製醬經驗。

〈推薦旅遊點〉義興醬油廠

◆好康大聲公:可使用購物嘉遊金

義興醬油廠從第1代柴燒煮醬、第2代蒸氣煮醬、第3代引進自動殺菌充填設備,一路從肩擔叫賣、代工到如今擁有自己的品牌,已經超過一甲子,即使設備不斷更新,不變的是手工製醬的程序,以及對「古法釀製」的堅持,至少日曬180天,有的甚至需要到540天的甕釀時間,從原豆到醬油,好東西是值得等待,也需要等待的。

遊客可以親自製作迷你版小甕醬油。

來到義興醬油廠,首先映入眼簾的是一甕又一甕的醬油缸,以及早期回收的醬油瓶,俗話說「黑瓶子裝醬油──看不出來」,是因為用黑瓶子裝可以遮瑕,這裡使用的卻是透明瓶子,因為料好不怕你看清楚!遊客除了可以買醬油,也可以體驗自己釀製醬油,從洗麴到下甕,製做迷你版的小甕醬油,帶回家後隔日要記得加工做鹽封,然後放在陽台上日曬,等待個180天後成為豆豉,可以煮魚或炒鮮蚵,比較有耐心的人不妨等360天成為蔭油後,再調出自己的專屬味道。

不同食材讓麵條世界變得多彩。

〈推薦旅遊點〉麥麵

◆好康大聲公:可使用購物嘉遊金

麥麵的老闆是製麵廠第3代,傳承家中超過一甲子的製麵手藝,他認為麵條不應該只有白色,曾為工程師的背景讓他深具試驗精神,嘗試將各種食材放入麵團裡,例如:火龍果、南瓜、芝麻、藍藻等,甚至是可可,在他手中都能變成麵條的原料!他說最難的其實是像檸檬那種酸性食材,因為麵條是鹼性,要如何去除酸,得經過一番努力,嘗了一口老闆遞來的生麵條,果然感受到口中散發出淡淡的檸檬香氣。

「麥麵」老闆用心梳理彩色麵條。

麥麵提供客製化做麵條的服務,於是常有客人拿各種食材來給老闆挑戰,咖啡、中藥材或小孩最不愛吃的紅蘿蔔、青椒等統統都能放入麵條裡,唯一堅持是無添加、不放任何改良劑(即使是合法的也不加),結果就是要多付出很多道工序才能完成,看到老闆一遍又一遍的處理麵團,他說大約要花3小時才能做出麵條,然後還要再曬2天左右,2樓玻璃櫥窗內的曬麵空間掛滿各色美麗的麵條,老闆用心照顧、梳理著麵條,彷彿在幫女兒梳頭一樣溫柔。

新悅花園酒店的寶貝賽車場設施。

〈推薦住宿點〉新悅花園酒店

◆好康大聲公:入住時可折抵300元住宿嘉遊金、全館餐飲消費皆可使用購物嘉遊金

在Tripadvisor網站上被票選為台灣最佳飯店第3名的新悅花園酒店位於嘉義市中心北邊,貼心提供房客往來於嘉義火車站、中央噴水池(文化路夜市)、檜意森活村以及高鐵站的免費接駁服務,即使沒開車的遊客也能搭配接駁車與幹線公車,來一趟嘉義減碳之旅。

新悅花園酒店主廚來自澳門,精通粵菜料理。

在嘉義除了小吃,若想嘗點大菜,新悅花園酒店餐廳主廚來自澳門,精通粵菜料理,無論是外酥內軟的葡式手扒豬、刀工漂亮的豉汁龍蝦球,還是爽口的開胃小菜,都讓人想清空盤底,餐飲與住宿一樣品質有保證。

新悅花園酒店的戶外空間還有提供夢幻旋轉木馬與極速寶貝賽車場等設施,是孩子們的開心遊樂場,針對習慣帶著毛小孩出遊的旅客,飯店亦提供專屬的「磨鼻子寵物旅館」,在房間內就能監看毛小孩的一舉一動,安心又便利。

新悅花園酒店有夢幻旋轉木馬。

〈旅遊資訊〉

1.嘉義購物節:www.facebook.com/Chiayishoppingfestival/

2.嘉義公車:https://traffic.chiayi.gov.tw/cp.aspx?n=4138

3.嘉大昆蟲館:http://www.newncyu300.com/

4.義興醬油廠:https://yixing1949.com/

5.麥麵:https://maimian.1shop.tw/

6.新悅花園酒店:https://www.hsinhotel.com.tw/

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