【消費控】〈品飲生活威士忌新選〉限定酒款雅致尊貴

2021/11/01 05:30

2021百富故事系列全新篇章正式亮相。

記者凃盈如／台北報導

專注於匠心精神的蘇格蘭百年精品威士忌品牌──THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌，今年揭開全新故事篇章，有堪稱酒廠浪漫之最的「百富故事系列21年傾城玫瑰」，以及該系列高年份珍稀老酒「百富故事系列42年馴犬密令」，全台限量發售；同時也正式預告兩款全球免稅店獨賣的典藏珍品「百富故事系列經典之作」與「百富故事系列46年馴犬密令」即將上市。

百富故事系列全新浪漫篇章「百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌」，源於流傳自酒廠林立的達夫鎮中的一段關於一朵紅玫瑰的軼聞，回溯自數個世紀前斯佩賽山坡上的百富城堡，當時的蘇格蘭國王詹姆斯二世每年僅用一朵玫瑰作為租金，將城堡長租給一位心儀的伯爵遺孀瑪格麗特．道格拉斯。這段充滿浪漫氣息的故事，啟發百富首席調酒師大衛史都華創作靈感，挑選陳年在美國波本桶21年的威士忌，再運用澳洲席哈紅酒桶過桶，讓酒液呈現出如玫瑰的紅暈色澤，帶濃郁的水果香展現出黑莓和成熟桃子的香甜，伴隨著橡木與黑胡椒辛香氣息沈醉其中。

鑑於高年份原酒一直是收藏家與威士忌玩家的心頭好，今年百富特別打造「百富故事系列42年馴犬密令單一麥芽威士忌」，該款珍稀高年份原酒即將於年底登場，批次極少、今年全台僅限量18瓶。

百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌：容量700ml、酒精濃度48.1%。

另外，JOHNNIE WALKER推出專為台灣消費者量身訂製的XR23年蘇格蘭威士忌，蘭花的柔和香氣與醇厚的檀木與煙燻風味，展現其亦剛亦柔的君子形象。首席調酒師Jim Beveridge匠心獨具，特選蘇格蘭Speyside區兩大單一麥芽威士忌酒廠Cragganmore與Linkwood享譽全球「層次最繁複細緻」、「充滿濃郁花香」的酒液，輔以消逝酒廠Port Dundas的200年歷史底蘊，打造出優雅細緻的風味，香氣餘韻繚繞。

台灣搶先首賣的JOHNNIE WALKER XR23延續深受喜愛的現代感瓶身設計，並將概念再升級，以象徵君子的蘭花展現獨特的雅致尊貴。

台灣首賣JOHNNIE WALKER XR 23年蘇格蘭威士忌，建議售價3,980元，限量於全台菸酒專賣店購買。

蘇格蘭最慢速蒸餾，並以訂製雪莉桶聞名的酒廠──格蘭哥尼，首次推出50年以上的珍稀酒款，即帶來藏家眼中必收藏的雪莉桶威士忌的極致之作，全球限量150瓶，限量在台上市。該酒廠有著近兩世紀的精工慢藝，卻於此時才首次推出50年酒款，可見其稀少及尊貴。在瓶身設計上，使用以手工打造的水晶酒瓶、瓶頭，瓶身刻有格蘭哥尼酒廠代表性的野雁圖紋，並於瓶底壓刻了獨一無二的編號及MMXX的羅馬數字符號，神秘帶出裝瓶年份：2020，並搭配金屬鑲嵌直條木紋的高質感木製禮盒，從裡到外皆呼應著格蘭哥尼50年的工藝高度所在。格蘭哥尼滿足藏家想一探佳釀的渴求與好奇心，特別準備了25ml的瓶裝迷你酒暗藏在木盒底部，讓藏家也能在收購的第一時間，品嚐何謂「雪莉桶威士忌極致之作」。

格蘭哥尼50年，限量在台重磅上市。華人威士忌知名收藏家林仁博表示：「這支是無比珍稀的首發，也就是第一版的格蘭哥尼50年，我只花一秒就決定收藏」。

圖片提供／帝亞吉歐、格蘭父子、麥立得洋酒、英蓋爾精品洋酒