丁寧端出家傳高麗菜飯力拚米其林實習生

2020/12/19 05:30

索艾克（左起）、鍾欣凌、李玉璽、Ella和陳力榮攜手主持新節目《鴻門家宴》。（衛視中文台提供）索艾克（左起）、鍾欣凌、李玉璽、Ella和陳力榮攜手主持新節目《鴻門家宴》。（衛視中文台提供）

〔記者蕭方綺／台北報導〕「Ella」陳嘉樺與李玉璽攜手主持衛視中文台廚藝競賽節目《鴻門家宴》，首集找來丁寧參賽，她帶著爸爸、姪女端出家常料理「高麗菜飯」，丁寧指出這道菜從阿嬤傳給媽媽，再由媽媽傳承至她手上，「我是彰化人，從小每天都吃高麗菜飯，現在2、3個月才有時間回老家，每次回家媽媽就會煮高麗菜飯，讓我好開心，總覺得這道菜就是屬於我回家的小小儀式。」

丁寧（中）帶著爸爸和姪女上節目秀手藝。（衛視中文台提供）丁寧（中）帶著爸爸和姪女上節目秀手藝。（衛視中文台提供）

相較其他參賽者端出大菜，丁寧擔心自己僅拿出家常菜色，無法贏得比賽，但評審陳力榮相當看好她，直呼「光聞到飯香就好餓」，丁寧聽聞打趣說：「是看好我的美色！」

此外，另一組參賽者是19歲就遠赴義大利米其林餐廳實習的牟善麟，他帶著媽媽一起上節目，問到和兒子一起料理的感覺，牟媽媽欣慰說：「品嘗當下覺得有達到心中想要的味道，也感受到兒子一路學藝之路的辛苦。」牟善麟更暖心感謝媽媽一直以來的支持，讓Ella聽完熱淚盈眶，鍾欣凌更直呼：「媽媽一路力挺，讓這道菜格外的美味！」