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進入【吃遊聯盟】探地底洞穴、闖特務密道─另類高雄遊
棧貳庫的旋轉木馬是最佳打卡點。
〈旅人絮語〉
遠方的船舶在陽光下，只剩下一個黑影。
晨間，在錯綜複雜的地底洞穴攀岩騰挪，在石灰岩林立的岩壁下看著天光從上灑下；午後，縱橫跳躍於礁岩、奇石林立的海岸，望著遠方金黃夕陽消失於海平面上；入夜，在雕梁畫棟的朱色樓閣裡睡下，這是我在高雄的一日行程。壽山的洞穴、西子灣的海岸、圓山大飯店的奢華，讓我的高雄行有恍如隔世之感。
壽山祕境內有許多看起來驚險的峽谷地形。
撰文‧攝影／Steven Hsu
探訪北峰極樂洞需要些攀爬技巧。
洞穴裡一片漆黑，僅靠著頭燈照行，我一邊注意著腳下石塊是否鬆動，一邊緊握著麻繩奮力往上爬，前方是一個巨石平台，天光微微透下，領隊的嚮導說：「壽山這邊的洞穴錯綜複雜，不熟的人千萬別隨便走進來。」
駁二的棧貳庫現在是網紅熱門點。
沒錯，這裡就是高雄的壽山，我剛剛走完鋪滿木棧板的人工步道，身旁閃過了來散步的大叔大媽跟放暑假的小鬼頭們，也領教了到處搶零食的獼猴大哥們。嚮導帶我從一個下次再來我絕不可能認出的小路穿出去，不多時，來到一個黑漆漆的岩石洞口，說：「這裡就是壽山的祕境。」我才真的了解到壽山不是只有動物園、獼猴跟人工步道。
秘境咖啡廳的「消失的密室」，是歷史時代下的產物。
原來壽山是珊瑚礁地質帶，經過萬年自然隆起、抬升離開海面，形成石灰岩地形，海拔約300多公尺；後又經過多年的雨水沖刷，內部有許多大小石灰岩洞，但內部宛如迷宮，如無嚮導帶領，不僅不得其門而入，即使進到洞內，也很容易迷路。現在壽山已經開發出多處熱門洞穴，像是東邊的俗稱猩猩洞的溶洞，或是東北邊的北峰極樂洞及金瓜洞。
秘境咖啡廳的冰滴咖啡口感厚重、香醇濃郁。
鑽洞穴峽谷 這裡是高雄
高雄圓山大飯店的總統套餐由蔣經國最愛的菜色組成。
我第一站來到名字特別的「天雨天財洞」，據說是下雨時洞內的天然井口會發出叮叮咚咚的響聲，像是硬幣敲擊聲；不過我來時是大晴天，除了我的汗水跟喘氣聲，就沒聽到發財的聲音。入洞內除了頭燈，還有些天光可借，尤其是走到洞深處的天井，天光照射下來，頗有幾分世外仙境的感覺，這段難度不高，頗適合初學者。
高雄圓山大飯店就坐落在澄清湖畔。
另一段位於東北邊的「北峰極樂洞」就需要點攀岩技巧，光是要找洞口就不是件易事，洞口從木棧道向外的泥土路走去，就是一個地上黑壓壓的洞口，僅有一條繩索標示這裡就是起點。內部幾乎完全無光，僅能靠著頭燈攀繩而下，入口坡度不大，大約30度左右，緩步可行。待到平地打開頭燈，只見5～6公尺高的岩壁無聲聳立，還有不少石筍、石柱等結晶，再往內走巨大石塊錯落而立，令人屏息。後面還有不少垂直攀爬路線，高度不高，雖說已經架好腳踏點跟繩索，但是僅能依靠頭燈光線，還是有些難度，而且內部空氣感覺比外面低了好幾度，有點冷風陰涼的感覺。
高雄壽山的天雨天財洞。
走完洞穴，嚮導說前面還有好玩的：「是大峽谷喔。」我心想壽山海拔不過300多公尺，況且我們又不攻頂，哪來的峽谷啊？經過又是一連串難以辨識的路徑，這邊是龍谷，那邊有小錐麓，一下要沿山壁而行，也免不了手腳並用的攀爬，終於來到大峽谷前。兩側狹窄的山壁，彷彿被一刀劈開，裂成兩半，通行處大約可兩人並肩行，岩壁約10餘公尺，佈滿珊瑚礁風化後的孔洞，鬼斧神工令人望而生畏，行前，絕對想不到高雄也有這般景色。
賞夕陽海景 港口看美景
壽山已大大顛覆我對高雄的想像，待前往海岸線，更令我折服於其山海美景。對高雄的海一直停留在港口灰濛濛的印象，從中山大學下方的小徑下切，便來到特殊景觀的海蝕洞口。這裡與東北角的海岸不同，由於一旁便是隆起的壽山丘陵地形，很多路徑得穿過隆起的珊瑚礁石，也有不少手腳並用的路段。
由於來的時間已是近傍晚，陽光已經西斜，天空顏色從藍色到金黃，最後一抹橘紅的斜陽漸漸落在海平面下，美得不可方物。
從西子灣到高雄港，另一處讓人驚豔的地方就是駁二碼頭一帶，從一開始的倉庫空間開始，現在越來越多店家聚集，整個區塊已經是完整的成熟商圈了。像是位於2號碼頭的棧貳庫，不僅有網美最愛的旋轉木馬，內部還有眾多餐飲店進駐，非常好逛。
消失的密室 高雄圓山大飯店
高雄也有圓山大飯店，而且是1957年就在愛河畔，1971年遷到山清水秀的澄清湖畔，整體雕梁畫棟，丹朱圓柱正是飯店的標記。
提起圓山大飯店，就有種老派浪漫的歷史感，跟兩蔣時代脫不了干係的圓山大飯店，處處可以感受到歷史的痕跡。
走進由原總統套房改建成的「秘境咖啡廳」，從原本的起居室到主臥室，現在都成了一般百姓可以坐下喝咖啡的休憩處。點杯咖啡遠眺澄清湖景，再加上飯店招牌的牛肉麵，確實是人生一大享受。
「秘境咖啡廳」之名可不是白叫的，源於有個真正消失的密室，在總統受到安全威脅時可躲避的地方。它藏身在某處門柱之後，就算認真看也只是一片牆，絕對看不出端倪，裡面空間僅容一人通行。密室現在終於開放，有興趣者可參加飯店的文化導覽活動一窺究竟。
來到圓山大飯店，不能錯過的還有美食──總統級的美食，那就是蔣宋美齡夫人餐的菲力牛排套餐，包含木瓜挖空裝盛的杏仁露及紅豆鬆糕。而總統餐則是以蔣經國最愛的江浙料理為主，包含口袋豆腐、四禧肉、四色燒賣、元首雞麵等，一中一西各有特色。
至於飯店住宿，推薦入住湖畔房型，正對日出方向，清晨時分，陽光漸漸從遠方升起，照射湖畔一片金光閃耀，也將陽台朱紅色的柵欄映襯得古色古香。
〈旅遊資訊〉
1.壽山國家自然公園探洞、攀岩（每年5～10月因夏季多雨暫停申請）可於網站提出申請：http://snnpact.cpami.gov.tw/landscaper/
2.高雄圓山大飯店推出探索圓山文化導覽，成人250元、6～12歲兒童150元。即日起至12月31日，另有一日網美體驗活動，包含3小時的旗袍體驗特價499元，夫人套餐（1,500元+10%）另贈旗袍體驗，入住客房亦贈旗袍體驗，網址：www.grand-hotel.org
3.總統套餐、夫人套餐需預訂，電話：07-3706007轉551、242
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