【消費快遞】倒數計時破除密碼拆解雪莉炸彈

2020/09/04 05:30

特調融合雪莉炸彈的甜順口感，融合冬瓜茶，是易飲清新的風味。（記者凃盈如攝）

﹝記者凃盈如／台北報導﹞JOHNNIE WALKER 今年再度於台北市信義區打造快閃店，今年鎖定台灣人喜愛的香甜雪莉桶威士忌風味，將黑雪莉全面改款升級，推出全新「SHERRY BOMB 雪莉炸彈」（黑牌12年雪莉版蘇格蘭威士忌），除了新包裝更年輕吸睛，風味也帶有濃郁的莓果、巧克力及香草等甜美氣息，喝一口便能在口腔中感受爆炸性的衝擊，是讓人著迷的雪莉風味。

體驗過程許多吸睛有趣，適合拍照、打卡的步驟。（記者凃盈如攝）

台灣為本次新品的首發國家，而本次在台北信義區打造的限時快閃店「SHERRY BOMB LAB雪莉炸彈研究室」，外觀如巨型計時器，彷彿即將引爆，而內部神秘有趣，讓消費者化身特務，接受一連串精密設計的解密挑戰；需透過特製護目鏡找出密碼闖入密門，遵循耳機中的指引，於正倒數計時中的實驗桌上一步步完成「觀色」、「聞香」、「品酩」等任務，方能順利拆解「雪莉炸彈」，緊湊刺激。其中，「聞香」任務，是透過獨特的分子料理手法萃取出雪莉桶威士忌的風味，以傳遞「雪莉炸彈」的迷人香氣；「品酩」任務則將「雪莉炸彈」的香醇雪莉滋味重新解構，將風味元素濃縮成「微型雪莉分子」，放大感受黑雪莉濃郁的巧克力及香草風味；任務結束後，再品飲的雪莉特調系列，充分體驗黑雪莉的獨特個性。此活動於9月4日至10月25日舉行，開幕前3天（9月4日至6日）將免費開放給消費者體驗，名額有限，試營運期間（9月7日至17日）搶先體驗價一人200元、雙人300元，正式營運期（9月18日至10月25日）一人250元、雙人優惠價400元。

透過獨特的分子料理手法萃取出雪莉桶威士忌的風味。（記者凃盈如攝）