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【旅遊】〈現代版天方夜譚之旅〉遇見弄蛇人、賣水人─摩洛哥.馬拉喀什

2019/08/27 05:30

德吉瑪廣場是摩洛哥最大的廣場,也是旅人遊訪馬拉喀什必訪景點。

記者莊士賢/摩洛哥報導.攝影

穿著傳統服飾、身上掛著多個碗的賣水人,在德吉瑪廣場上顯眼吸睛。

有「紅城」之稱的馬拉喀什(Marrakesh),是摩洛哥名聞遐邇的古都、旅人必遊城市,我對它的印象最早始於旅遊書上的介紹,尤其是熱鬧夜未眠的廣場鬧市、弄蛇、耍猴等各式各樣的街頭藝人,以及色彩繽紛的市集和迷宮般的巷弄,引人興趣想一探究竟。

德吉瑪廣場上有玩蛇、耍猴、算命、賣水等各式表演藝人,吸引人停下腳步想一瞧究竟。

◎歷史悠久古都 知名德吉瑪廣場

德吉瑪廣場旁的市集,是逛街購物的最佳去處。

11世紀時摩洛哥穆拉比特王朝定都於馬拉喀什,開啟它的古都生涯,是摩洛哥第二個歷史悠久的古都,僅次於菲斯,在摩洛哥歷史中具重要地位。提到馬拉喀什,很多人腦中跳出的畫面是它著名的德吉瑪廣場(Djemaa el-Fna)及露天市集,也是旅人必訪首要地點。

庫圖比亞清真寺是馬拉喀什最大的清真寺,其高聳的喚拜塔是當地顯著地標。

來到位於舊城區中心的德吉瑪廣場,佔地廣闊不愧是摩洛哥最大的廣場,廣場上人潮如織、萬頭攢動,充斥著多不勝數的遊客、在地人及各式街頭表演藝人,使得廣場熱鬧喧囂及充滿活力。廣場上的各式表演藝人無疑最引人矚目,有玩蛇的、耍猴的、算命的、賣水的、說故事的……,無奇不有,吸引人想停下腳步一瞧究竟,像是當我走經弄蛇人,看見一圈圈卷曲在地上的響尾蛇,隨著音樂、鼓聲或豎起蛇頭、或擺動蛇體,好奇念頭驅使我佇足圍觀;當穿著傳統服飾、身上掛著數個碗的賣水人走經眼前,我的目光也不禁追隨他們的身影,這些寫實的在地人文風情,讓人益加感受摩洛哥的真實生活。

販售羊頭料理攤位上的一顆顆羊頭,讓人品嘗美食前先來個視覺震撼。

◎各式賣藝人 想拍照先付費

德吉瑪廣場有不少販售蝸牛料理的攤位,是許多饕客必嘗美食。

看見此新奇情景,許多人的直覺動作是拿起相機、手機拍照,但是在德吉瑪廣場,且慢,要拍這些表演藝人需付錢!如果拍了照不給錢,他們會一直追著你要求付錢,或是數個人包圍你要求付費,直到你付錢。如果想趁他們不注意偷偷拍照,建議打消此念頭,他們練就敏銳目光且常常是團結合作,遊客們拿起相機立即就被他們盯上,當你按下快門,他們隨即過來要求付費,此情此景也讓人著實見識到當地人民「討」生活的另一真實面。若要避免被纏、被討錢的困擾,建議拍照前事先詢問費用、付錢,不然就是以眼睛純觀賞,不要拍照。

巴西亞王宮內的傢俱多已不復存在,目前僅剩下建築空殼,但欣賞其建築、花園也讓人收穫滿滿。

德吉瑪廣場常被譽為是北非最繁忙的不眠廣場,從白天到黑夜皆熱鬧滾滾,不論是白天廣場上各式賣藝人的表演,還是晚上多不勝數的美食小吃攤位,都讓人領略它全天候不停歇的活力。然而,千餘年前這裡是「死」名響亮的刑場,現今廣場「起死回生」大變身,成為活力充沛、熱鬧喧騰的廣場,今、昔截然不同的轉變予人深刻印象,德吉瑪廣場的獨特性也令它名列UNESCO世界遺產。

巴西亞王宮建築精美,堪稱集伊斯蘭建築的精美與優雅之大成。

廣場周圍有不少餐廳、咖啡廳,有的具頂樓陽台是觀景好地點,可從制高點俯瞰廣場及舊城區景致,廣場上千姿百態的各式活動也可一覽無遺,看著流動熱絡的人潮、各式賣藝人和遊客之間你來我往的互動,又是另番樂趣,傍晚是理想賞景時刻,既可欣賞廣場日落景致,還可瀏覽越夜越熱鬧的夜市景象。

馬裘黑花園經典大膽的藍與鮮明的黃,創造出風格強烈、獨樹一格的花園景致。

見識、領略過德吉瑪廣場的獨特魅力,不禁好奇想著:少了德吉瑪廣場的馬拉喀什會是什麼樣子?或許就只是一個平凡的摩洛哥城市吧?

廣場夜未眠 美食大排檔

夜以繼日不休眠的德吉瑪廣場,白日是各式藝人的表演舞台,夜晚則變身為香味四溢的美食廣場,黑夜降臨後廣場上各式小吃攤位陸續開張,加上小販們的吆喝攬客聲、喧鬧的人聲,一片鬧烘烘情景與台灣夜市有異曲同工之妙,走逛前記得讓胃留出空間,好大啖在地小吃。

德吉瑪廣場晚上空氣中飄散著各式香味引人聞香而來,羊頭大餐、蝸牛、烤肉、塔吉鍋等各式誘人的獨特美食更教人直想大快朵頤一番。羊頭大餐是備受饕客推崇的熱門美食,攤位上一顆顆羊頭,讓人在品嘗美食前先來個視覺震撼,初嘗者不妨點綜合羊肉,包含羊頭肉、羊內臟等,品味獨特的羊頭料理。

蝸牛料理同是饕客必嘗美食,有別於法式蝸牛料理,這裡的蝸牛料理有點類似蝸牛湯,蝸牛以蘊含草藥風味的湯熬製,將蝸牛肉挖出吃後,還可喝湯。品嘗在地小吃美食後,不妨來杯現打果汁,廣場上有許多果汁攤位,可選擇自己喜歡的水果現打。

繽紛市集 巷弄如逛迷宮

德吉瑪廣場有吃有玩還可買,廣場周邊的市集是熱門購物區,由眾多街巷連接的市集,涵蓋舊貨、蔬果、皮革、地毯、瓷器、手工藝品等多個大小市集,走逛其間眼睛看得眼花撩亂,加上巷弄有如迷宮,逛街時好似走迷宮找尋寶物,饒富樂趣,想為自己或親朋好友選購紀念品、禮物,這裡的市集不啻是理想首選。

與德吉瑪廣場隔著一條馬路的庫圖比亞清真寺(Koutoubia Mosque),是馬拉喀什最大的清真寺,其高聳的喚拜塔是當地顯著地標,走逛廣場、市集若迷失方向,不妨抬頭望向天際找尋清真寺的喚拜塔,是指引方向的好地標。由於清真寺限穆斯林教徒入內,未開放一般大眾入內參觀,旅人可在寺外欣賞其建築外觀。

順遊景點 花園、王宮

馬拉喀什景點不少,除了高人氣的德吉瑪廣場、市集,以美名著稱的馬裘黑花園(Jardin Majorelle)、巴西亞王宮(Bahia Palace )等,人氣指數也不遑多讓。

法國藝術家Jacques Majorelle修建的馬裘黑花園,經典大膽的藍與鮮明的黃,創造出風格強烈、獨樹一格的花園景致。花園後來被知名的法國時尚大師聖羅蘭(Yves Saint Laurent)買下,他退休後居住於此、在此終老,園中還有他的陵墓。花園色彩強烈是其特色,尤其是明亮的寶藍與顯明的黃色,給人搶眼視覺之效,再加上熱帶花草、仙人掌增添盎然綠意,展現感受獨特的色彩學。園中最著名的藍屋更是大家拍照、打卡的熱點,來此,別忘拍張美照留念。

建於19世紀末的巴西亞王宮,是往昔阿拉維王朝的權臣所打造的私人官邸,後來成為蘇丹的王宮。王宮的建築精美,堪稱是集結伊斯蘭建築的精美與優雅,天頂、門廊、門、窗戶等皆是美侖美奐,精美的手繪圖案、雕刻,令人邊看邊讚歎連連,儘管王宮內的傢俱皆已不復存在,目前僅剩下建築空殼,但光欣賞其建築、花園,也讓人收穫滿滿。

〈旅遊資訊〉

◆航班:可搭土耳其航空經伊斯坦堡轉機前往馬拉喀什。土耳其航空於今年4月開航伊斯坦堡—馬拉喀什直飛航線,旅人可運用卡薩布蘭卡、馬拉喀什雙點進出,彈性規劃摩洛哥旅遊行程。

◆時差:比台灣慢7小時。

◆簽證:可洽詢台灣有承辦摩洛哥行程的旅行社,辦理摩洛哥特殊落地簽證。

◆匯率:摩洛哥貨幣迪拉姆,1迪拉姆約換新台幣3.3元。

◆相關資訊洽詢:

1.摩洛哥觀光局網址:https://www.visitmorocco.com/en

2.土耳其、中東及非洲專業地接社Dorak:http://www.dorak.com/en

3.土耳其航空:https://www.turkishairlines.com/zh-int/index.html

◆出團情報:可洽詢康福(02-25672626)、晴天(02-27113355)、開喜(02-25416066)、雄獅(02-87939669)、鳳凰(02-25370000)、金展(02-27751138)等旅行社。

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