【消費新聞】花神新菜色晚餐限量限時品嘗

2019/08/17 05:30

「雙人超值分享套餐」另一主餐「頂級肋眼牛排14oz」搭配3樣邊菜、2杯飲品，1,980元+10% 。（記者凃盈如攝）

〔記者凃盈如／台北報導〕位於台北市信義區新光三越A9館2樓的的福里安花神咖啡館，如今開幕2年，因店內裝潢走華麗的義式風情，培養了許多喜歡歐式風格的客人慕名前來享用下午茶，然而，近來福里安花神公布了全新菜單，並宣布已於上半年2月獲義大利總公司同意，更名為「福里安花神餐廳」，除了繼續保留義大利經典甜點、下午茶、餐點，更訴求加深顧客對於店內義式餐點的印象，首波強打午、晚餐，更於即日起至9月1日，推出限時、限量，每人不到1,000元的雙人超值分享餐。

波隆納肉醬手工寬扁麵，以牛肉、豬肉三比一的比例製作肉醬，是大獲好評的新菜之一，將手工麵與香濃蕃茄肉醬完美融合，460元。（記者凃盈如攝）

福里安花神新菜以開胃菜、義大利麵、燉飯、主菜、套餐為主，除保留經典暢銷款之外，70%皆為全新菜色。有別於多數義大利料理餐廳，強調地域性，但福里安花神餐廳料理橫跨北、中、南義，且從龍蝦、時令鮮魚、肋眼等豐盛的高檔料理，乃至波隆那肉醬手工寬扁麵、松露燉飯等地方媽媽的家常美味都可嚐遍，品牌表示，以午、晚餐而言，平均客單價為1,000元、下午茶客單價則落在800元上下。

福里安花神餐廳推出「雙人超值分享套餐」，主餐「鮮活波士頓龍蝦義大利麵」搭配3樣邊菜、2杯飲品，1,980元+10%。
（記者凃盈如攝）

本次亮眼登場的，則為福里安花神餐廳首次推出的晚餐限定的Tasting Menu雙人超值分享套餐，主打頂級肋眼牛排、鮮活波士頓龍蝦義大利麵，這兩項主餐原單點價格各為1,480元，但若搭配套餐組合，雙人價為1,980元，還可享有3樣原價200元的邊菜與2杯220至260元的飲品，等同以1,980元，購得價值近2,600元的餐點。本次超值套餐的邊菜選擇多元，可從五道菜當中選出三樣，包括義式醃肉玉米糕、蕃茄野菇及香料麵包碎、巴薩米可醋醃茄子、茴香甜椒醋醃鯷魚，以及奶油蘆筍及蛋碎，此套餐於台北、台中兩館同步推出。