【家庭親子】〈生活停看聽〉飲料大混搭 別有番滋味

飲料大混搭 別有番滋味

文／毛蔚領

茶、酒、牛奶、咖啡、汽水、可樂、果汁各種飲料，有沒有將它們排列組合在一塊的想法？坊間鮮奶可以加入茶湯做成各種奶茶；咖啡可以加杏仁粉、豆漿、紅茶成杏仁咖啡、豆漿咖啡、鴛鴦茶，以此觸類旁通，我就把買來的甜奶酒採各半的比例，倒入熱紅茶或黑咖啡裡，在冷颼颼的冬天，一馬克杯的份量喝完，從心底熱到足底，愜意極了。

去坪林嬉遊，順道買當地包種茶特產，老闆心血來潮請喝他研發的傑作：熱水沖入蜜香紅茶，以2：1的比例與威士忌搭檔，當場喝得汗涔涔。回家後如法炮製，但改成1：1，酒香混著茶香，連血管都激動地一跳一跳。

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紅葡萄酒一般喝來澀喉，若加了蘋果西打，滑溜香甜似果汁，其他如威士忌加可樂、龍舌蘭配汽水、白蘭地混葡萄汁、琴酒搭柳橙汁或芒果汁、伏特加和檸檬汁和蜂蜜搭配，搖勻後再置入冰塊，怎一個爽字了得啊！這些混搭的甜品口感佳，讓人不具戒心猛喝，往往不自覺醉倒。至於消暑的啤酒，將它摻合蘇打水，別是一番滋味在心頭。

走正軌食道的人，會不會認為我的瞎搞胡搞破壞味覺？每每靈感偶現，就拿身旁現成的材料實驗一番，包括花盆裡的薄荷、刺蔥、魚腥草、芳香萬壽菊等香草，及不同口感的花果茶，用牛奶、果汁、汽水、酒類互相調配，也不計較比例，有時成果不錯，有時則否，好喝的就推薦給朋友一試。看著繽紛色彩倒入各造型的瓷杯、玻璃杯，不僅味覺嘗到不同變化，視覺、嗅覺上也是享受。

生活的經營本就是突發奇想，不一定非要去夜店或特別餐廳才能享受美妙滋味，自己嘗試調弄生活的色彩，必有不盡玩味的人生。

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