【流行消費】這一口天價

2007/04/16 06:00

記者秦雅蘭／綜合外電報導

台北日前才引進來自紐約的頂級超市Dean & Deluca，奢華美食話題正熱，有錢人一餐花上數萬台幣，吃頂級食材、吃氣氛、吃店面裝潢，甚至也吃食物上的金銀珠寶，以下這些美食創下高價，一方面除了食材講究，金箔與鑽石的點綴更是創下這口天價的重要關鍵。

果醬 1瓶70,000元

如果得花5,000英鎊（約台幣320,000元）買一公升果醬，誰還敢在白吐司上抹個厚厚的一層！英國果醬老品牌Duerrs And Sons為了慶祝125歲生日推出的這款「特別版」超貴橘子醬，經過細細計算結果，隨便塗一小塊麵包就得花上76塊英鎊（約台幣4,900元），比上高級餐廳吃一餐還燒錢。

材料方面，煎製時使用了西班牙塞維利亞的甜美柑橘，混合世界頂級的單一純麥威士忌Dalmore與英國前首相邱吉爾最愛的Pol Roger香檳，為了提升精緻貴氣，還在果醬裡加入4.8克亮晃晃的金箔，分裝的小罐子也請專業的水晶玻璃設計師量身打造，一小瓶售價1,100元英鎊（約台幣70,000元），甜蜜的代價，令人咋舌。

金聖代 33,000元

特製的黃金水果聖代，一客要美金1,000元（約台幣33,000元），由紐約的Serendipity 3餐廳獨家供應，冰淇淋上栩栩如生的葉子都是使用23K金打造，而盤子上灑落的豆子也都金光閃閃，不貴都難。另外，如果真想要吃這一客聖代，得提早在48小時之前預定，否則就算捧著大把鈔票，吃不到就是吃不到。

巧克力 1磅86,150元

巧克力的甜蜜會在大腦中釋放一種近乎戀愛的感覺，但奢華型的巧克力，不知道會不會讓人再拿到帳單的瞬間立刻清醒。目前世界上最有可能令人「面對現實」的巧克力是美國品牌Knipschildt推出，一磅居然要賣到2,600元美金（約台幣86,150元）。除非真的是含金湯匙出生的天之驕子，否則對於這樣驚人的數字，大概誰都很難「想戀愛」吧。

耶誕蛋糕 2,820萬元

過度昂貴的料理通常會和特殊擺盤或裝飾有關，像這個漂亮的聖誕節巧克力蛋糕，價格說出來可得扶著下巴別掉了，日幣一億圓（約台幣2,820萬元）。日本高島屋百貨為了招攬顧客，特別用100顆鑽石（總共50克拉）來點綴這一個看起來就令人食指大動的蛋糕，另外還加上三串鑽石飾品，讓它的身價更加高不可攀，買到它的客人蛋糕吃完後，鑽石則可以留著送禮、自用兩相宜。

三明治 5,000元

倫敦Selfridges百貨公司從去年開始推出超豐富的特級三明治，想出這款新產品的大廚Scott McDonald在鬆軟的麵包夾層裡放了包括法國起司、英國洋李蕃茄、芥末、紅辣椒、蛋黃醬等多種配料，最特別的是一片厚厚的日本神戶牛肉，要顧客體驗最飽滿鮮美的口感，至於價格方面，一個這樣的三明治要價85英鎊，約台幣5,530元。

圖片提供／Duerrs And Sons、Serendipity 3、Knipschildt