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前外科名醫跑去賣炸雞 0基礎當學徒「學裹粉油炸」

韓石圭在《申社長計劃》化身炸雞店老闆,特地學習烹調技巧。(八大電視提供)韓石圭在《申社長計劃》化身炸雞店老闆,特地學習烹調技巧。(八大電視提供)

〔記者廖俐惠/台北報導〕韓星韓石圭因在韓劇《浪漫醫生金師傅》飾演天才外科醫生金師傅深受歡迎,這次他在韓劇《申社長計劃》中飾演炸雞店老闆,拍攝前特地實際學習裹粉、油炸等技巧,劇組請來真正經營炸雞店的工作人員到現場指導。他也分享小時候經常跟著母親到市場,看過攤販老闆如何處理雞肉的模樣,至今仍記憶猶新。

《申社長計劃》韓石圭(中)與裴賢聖(右)、李蕊組成炸雞談判小隊,幫忙解決危機。(八大電視提供)《申社長計劃》韓石圭(中)與裴賢聖(右)、李蕊組成炸雞談判小隊,幫忙解決危機。(八大電視提供)

《申社長計劃》描述韓石圭原本是位談判專家,因故隱退後經營一家炸雞店,只想過著平凡生活的他,卻不斷被找上門協助處理各種糾紛,與裴賢聖、李蕊組成「炸雞店談判小隊」,替身陷困境的人化解危機。韓石圭過往作品常扮演國情要員、警察等專業人士,這回職業變成樸素的炸雞店老闆,喜歡聊天甚至還愛插話,與以往嚴肅角色反差很大。

韓石圭在《申社長計劃》展現幽默風趣一面,與過往嚴肅角色反差很大。(八大電視提供)韓石圭在《申社長計劃》展現幽默風趣一面,與過往嚴肅角色反差很大。(八大電視提供)

由於曾是談判專家,最擅長溝通及調解爭端,被視為「溝通之神」。但戲裡是無往不利的談判高手,韓石圭戲外碰到「便當協商」卻意外失利,原來韓石圭自認隨著年紀增長,比較喜歡傳統韓式料理,但劇組工作人員大多是20多歲年輕人,喜好的菜色是自己年輕時喜歡的口味,因此當他提出餐點建議時,最後不得不妥協,讓「溝通之神」難得踢到鐵板。

導演申景秀則談起10年前與韓石圭合作時,當時對方演的角色是君王,事隔多年兩人再次合作,竟讓他從王位變成了炸雞店老闆,笑稱自己心裡有點過意不去。

李蕊在《申社長計劃》飾演外送員,騎車技術熟練讓韓石圭驚豔。(八大電視提供)李蕊在《申社長計劃》飾演外送員,騎車技術熟練讓韓石圭驚豔。(八大電視提供)

至於戲裡炸雞店員工的工作表現如何?韓石圭笑虧裴賢聖切菜模樣讓他看了直搖頭,不能指派他在廚房,比較適合待在櫃台;反倒是負責外送任務的李蕊讓韓石圭驚訝,不只騎車技術出色,連動作戲演出都讓人刮目相看。李蕊分享與前輩韓石圭合作讓她相當有安全感,甚至形容對方就像爸爸一樣,讓她莫名產生想撒嬌、耍賴的念頭,不知不覺就想任性、依賴他。

裴賢聖在《申社長計劃》飾演新進法官,個性端正古板,被派到炸雞店工作。(八大電視提供)裴賢聖在《申社長計劃》飾演新進法官,個性端正古板,被派到炸雞店工作。(八大電視提供)

《申社長計劃》從8月23日起,每週日晚間10點於八大戲劇台播出。

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