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72名麵包職人同場廝殺 《天下麵包》拍成世界大戰

〔記者鍾志均/綜合報導〕韓國首個烘焙生存賽節目《天下麵包》(暫譯,천하제빵)今(7)揭開神秘面紗,主打「國內首創、史上最大規模」的設定,一公開就讓美食圈與綜藝迷同時沸騰;這不只是一檔料理節目,而是野心直指全球的「K-Bakery」的世界級戰爭。

節目最大亮點之一,就是誇張到不像現實的製作規模,包括1000坪攝影棚、32種專業設備、共300台製菓製麵機器同時運轉,堪稱「烘焙界軍備競賽」。

韓國競賽節目《天下麵包》尋找世界頂尖的烘焙高手。(翻攝自X)韓國競賽節目《天下麵包》尋找世界頂尖的烘焙高手。(翻攝自X)

來自世界各地的72名烘焙與甜點職人,不論是世界賽冠軍、隱世名匠、人氣名店主廚,還是默默無名卻手握獨門配方的高手,全數卸下頭銜,只能用「麵包本身」決定去留。

有人一踏進現場就驚呼:「這規模太瘋了!」也有人坦言:「腦袋裡只剩下麵包,這是我唯一的退路。」然而預告片中同樣「危機重重」,有人製麵刀重重插進砧板,崩潰吶喊「出不來」,或是糖塊燒焦、麵團失控,下一秒可能就被淘汰。

《天下麵包》海報,主持人李多熙。(翻攝自X)《天下麵包》海報,主持人李多熙。(翻攝自X)

主視覺海報同樣話題十足,主持人李多熙咬著粉紅色馬卡龍現身,甜美又帶點危險氣息,被形容為能「改變命運的夢想製造者」。節目明確定位為選拔「世界最強烘焙師」,預告將在今年上半年向全球輸出K-Bakery能量。

《天下麵包》於2月1日晚間9點40分首播,台灣未定。

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