台灣外交靠這個!蛋餅紅到荷蘭 超市蛋餅皮一上架就秒殺
羅子秦/核稿編輯
〔娛樂頻道/綜合報導〕莎莎與郭彥均主持的八大電視台《WTO姐妹會》,日前探討「各國有哪些產業在國外發光」,來賓侯昌明分享,台灣傳統早餐之一的蛋餅,竟在荷蘭掀起熱潮,甚至成為另類的台灣外交代表!
侯昌明分享台灣的蛋餅,在荷蘭掀起熱潮。(翻攝自WTO姐妹會 官方頻道YT)
侯昌明表示,他剛從荷蘭旅遊返台,就被朋友問及是否在當地吃過蛋餅,讓他驚訝不已。深入了解後發現,原來在荷蘭有一輛販售台灣蛋餅的餐車,老闆娘就是台灣人,因為嫁到國外,想找點事情來做,於是運用台灣人熟悉的蛋餅嘗試賣賣看,結果大獲成功。
荷蘭販售台灣蛋餅的餐車,老闆娘是台灣人。(翻攝自WTO姐妹會 官方頻道YT)
侯昌明認為,蛋餅受歡迎,是因為老闆娘運用墨西哥捲餅的概念,把各式各樣的食材包入蛋餅皮,再把蛋餅煎得酥酥脆脆,符合當地人的口味,甚至生意好到阿姆斯特丹有4到5家超市,為此進口台灣蛋餅皮,而且一上架就被搶購一空。
阿姆斯特丹超市的蛋餅皮,一上架就被搶購一空。(翻攝自WTO姐妹會 官方頻道YT)
不少荷蘭人因為蛋餅而認識台灣,進而對台灣文化產生興趣,甚至親自來台觀光。蛋餅不僅成為台灣美食的驕傲,更意外地扮演起「美食外交」的角色,展現軟實力,為台灣在國際舞台上加分。
