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進入YT網紅「金針菇」泡菜違法添加甜味劑 北市府抽驗最重將罰300萬元
〔記者蔡亞樺／台北報導〕韓國籍百萬YouTuber「金針菇」近年來推出個人品牌「金家ㄟ」，販賣經典韓國泡菜，傳出產品驗出添加物「糖精鈉鹽（甜味劑），「金針菇」在臉書PO公告致歉，停售全品項並全額退款與回收，台北市衛生局昨也前往稽查並抽驗，若在泡菜直接添加違反「食品安全衛生法」，最重可罰3萬至300萬元。
YT網紅「金針菇」旗下的產品傳出有違規添加劑，目前已經全面停售。（圖取自金家ㄟ 김씨네臉書粉絲頁）
衛生局科長陳怡婷指出，衛生局昨獲報派員前往「金針菇」所在的台北公司進行稽查，針對泡菜產品先行抽驗是否含有甜味劑，檢驗結果約10個工作天抽驗出爐。另製造工廠在新北市，委請新北市政府衛生局前往工廠釐清製程與原料狀況，再一起判斷。
陳怡婷表示，糖精鈉鹽是合法食品添加物，但只能用於梅子粉或代糖等，直接加在泡菜裡面添加就是違法，依食安法可開罰3萬至300萬元，但仍要進一步確認是否由原料直接帶入，若是原料帶入必須再釐清進口原料業者還是製作原料的業者添加的。
該品牌在臉書發布聲明指出，「金家ㄟ」於6月8日上午11點接獲台北市衛生局通知，金家ㄟ所屬「金家ㄟ泡菜－正宗韓式」產品中含有非本產品使用範圍之添加物「糖精鈉鹽」（甜味劑）。除了提供產品予檢驗調查，也要求製造商立即釐清狀況給予回覆，並於金家ㄟ官網預防性下架與暫停販售該產品，且自主進行事實查核。
聲明表示，6月8日下午收到製造商回覆，該製造商坦承自2023年4月6日起，在金家ㄟ不知情的狀況下自行添加含有糖精鈉鹽成分的「糖粉」於「金家ㄟ泡菜－正宗韓式」、「金家ㄟ小菜－蔥泡菜」兩項產品中。針對該製造商違規添加糖精鈉鹽，已要求製造商回覆說明細節，金家ㄟ並立即下架該製造商所產製兩項產品。
業者宣布，即日起該製造商所產製「金家ㄟ泡菜、金家ㄟ小菜」產品線全品項停售，同步將全品項送至第三方公正檢驗機關檢驗相關添加物。3月29日至6月8日購買「金家ㄟ泡菜－正宗韓式」、「金家ㄟ小菜－蔥泡菜」的消費者，以及已訂購兩項產品但尚未收到者，將全額退款與回收。
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