衛視原創《鴻門家宴 婆媳廚房》 評審長鍾欣凌用生命故事出題「紅燒黃魚豆腐」，原因令人鼻酸。（衛視中文台提供）

〔記者鍾智凱／台北報導〕衛視原創《鴻門家宴 婆媳廚房》本週五（16日）正式進入四強淘汰賽，由林道遠、陳柏融、陳諺樑及章俊彥家庭互相廝殺，在「評審指定料理賽」主題中完美復刻由鍾欣凌指定的「紅燒黃魚豆腐」，原來這道菜是鍾欣凌爸爸生前最愛的一道菜，從家族慶祝聚餐到鍾欣凌爸爸過世送行的圓滿餐都必定有這道菜，是鍾欣凌人生裡很重要的一道菜。

本週的四強淘汰賽，由林道遠、陳柏融、陳諺樑及章俊彥家庭互相廝殺，在「評審指定料理賽」主題中必須完美復刻由評審長鍾欣凌指定的「紅燒黃魚豆腐」，鍾欣凌說爸爸非常愛吃魚，尤其鍾愛魚煎好後再透過醬油煨煮，把魚肉跟醬汁攪飯吃，問題是媽媽是個有潔癖的人，每次做完這道菜後，因為味道太重，整個廚房就要大清掃一次，導致後來家裡就很少有爸爸愛的魚料理上桌。

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鍾欣凌透露，每次去知名餐廳聚餐，「紅燒黃魚豆腐」就成了爸爸每次必點的菜色，不管是爸媽生日、小孩生日等家族慶祝都在同一家餐廳，甚至爸爸過世送行後的圓滿飯也都是吃這道菜。「紅燒黃魚豆腐」是她人生裡很重要的一道菜，所以在四強賽的關鍵時刻，特別點名這道菜來當指定料理，分享家族愛的故事。

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