家樂福「Inlove Café」新咖啡品牌大改造永續主軸全面轉換友善咖啡豆

2022/01/20 16:15

家樂福「Inlove Cafe」合作超人氣貼圖插畫家園丁先生，開設快閃店。（業者提供）

〔記者吳佩樺／台北報導〕搶攻現煮咖啡商機，家樂福打造全新品牌「Inlove Café」，取自諧音「樂福」，傳達「愛咖啡、愛地球、愛永續、愛自己」4大理念。目前家樂福全台總計265家門市販售咖啡，包含17家量販門市、248間超市，比例超過8成，預計2022年全台門市全面導入。

家樂福「Inlove Café」花6個月時間重新改造，力聘國際咖啡質量鑑定學會（CQI）認證的咖啡杯測鑑定師率領團隊，呼應家樂福的食物轉型，以「永續」作為核心，今年3月前全面轉換使用100%雨林咖啡豆。

此外，邀請超人氣貼圖插畫家園丁先生合作3款貓爪抓聯名咖啡杯，並將敦北、華齡店以「雨林躲貓貓」及「上班元氣貓」為主題變身全台超萌貓咪快閃店，1月20至23日來快閃店拍照贈送一杯任意咖啡，每日限量100組，全台同步推出美式買一送一和咖啡可頌組合特價優惠。

家樂福打造全新咖啡品牌「Inlove Cafe」，取自諧音「樂福」。（業者提供）

家樂福表示，先前已在雙11連假進行新品牌測試，銷售期間創下單店銷量超過千杯、全台破5萬杯的銷售好成績。「Inlove Café」由咖啡杯測鑑定師陳柏翰率領咖啡團隊，嚴選出巴西哥倫比亞產區的友善雨林豆，呈現符合台灣消費者喜愛的堅果及可可調性風味，首波主打「美式、拿鐵、燕麥奶拿鐵」三大品項，燕麥奶拿鐵使用瑞典品牌Oatly作為植物奶基底。此外，「Inlove Café」亦以友善烘焙為焦點，

家樂福2021年度開始進行大規模的超市店面改裝，將超市門店提升成為複合業態（如藥房等專櫃）及休憩區，帶動咖啡業績成長3成，強化衝刺咖啡事業體的信心。