米其林名店「蜜醬叉燒水餃」、「楊枝甘露湯圓」 全聯12月獨家上市
添好運、了凡共同研發出「蜜醬叉燒水餃」,將招牌「叉燒肉」包入水餃。(業者提供)
〔記者吳佩樺/台北報導〕你吃過叉燒,但你有吃過叉燒水餃嗎?和億旗下米其林一星「添好運」、「了凡」這次要顛覆你對水餃的想像!
搶攻冷凍即食市場,添好運、了凡共同攜手,將深受饕客喜愛的招牌「叉燒肉」包入水餃,經長達半年的反覆調整,終於研發出「蜜醬叉燒水餃」,內餡使用了凡品牌創辦人陳翰銘師傅獨門蜜醬配方,嚴選台灣肉品,不沾醬也風味十足。
添好運楊枝甘露風味湯圓,內餡保留芒果的香甜及柚肉微酸的雙重滋味。(業者提供)
如果喜歡保守口味的,也不用擔心,另有「鮮蝦高麗菜水餃」可選擇,選用完整白蝦搭配高麗菜。
此外,添好運再發揮創意,首創港式「楊枝甘露」風味與「芋頭珍珠」湯圓。楊枝甘露風味湯圓,內餡保留芒果的香甜及柚肉微酸的雙重滋味;店內人氣芋頭甜品加入珍珠變身湯圓。上述水餃和湯圓,12月起全聯獨家上市。
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