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恆隆行概念店首檔話題食室跨界VG Encore zonezone限定6天

〔記者吳佩樺/台北報導〕打破你對家電店的傳統想像吧,誰說只能賣商品,其實也能獲得美食療癒的力量。

代理全球25個品牌的恆隆行hengstyle,上月將位於台北內湖洲子街82號的展示中心改裝成全台首家概念店zonezone,不以販售為目的,而是結合飲食、生活、閱讀等不同主題,定位成美學實驗店,希望傳達美好生活的理念。

之所以取名為「zonezone」,是取讀音近似中文「種種」、「林林總總」的意義,代表走進zonezone就能享受到各種不同型態的商品和服務。

zonezone首場「話題食室」與餐酒館VG Encore合作,限時6天。(業者提供)

第一場「話題食室」合作台北知名餐酒館VG Encore,VG Encore善於結合台灣在地料理,發揮創意做出彷彿旅遊全球的異國風情料理,突破味蕾的驚喜,讓zonezone變身幸福餐廳。

VG Encore主廚以在地食材打造創意料理。(業者提供)

在VG Encore主廚的魔法下,打造6道精緻料理,包括馬祖淡菜搭檸檬漬蘆薈、黑豬肉球搭野菜青醬、鑄鐵鍋麵包佐芭樂葉奶油、海虎蝦佐白花菜天鵝絨醬汁、噶瑪蘭豬佐爐烤當季蔬菜、馬告巧克力慕斯佐牛蒡英式蛋奶醬。全由恆隆行品牌廚電、鍋具烹調。

海虎蝦佐白花菜天鵝絨醬汁。(業者提供)

馬告巧克力慕斯佐牛蒡英式蛋奶醬。(業者提供)

11月15日至20日開放恆隆行官網預約,邀請大眾一起加入這場美食饗宴,午餐、晚餐皆有,每場次20人,每人1,200元。

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