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進入威士忌饕客必收 百富故事系列21年傾城玫瑰上市
百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌浪漫上市。（格蘭父子提供）
〔記者凃盈如／台北報導〕專注於匠心精神的蘇格蘭百年精品威士忌品牌－THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌，今年揭開全新故事篇章，有堪稱酒廠浪漫之最的「百富故事系列21年傾城玫瑰」，以及該系列高年份珍稀老酒「百富故事系列42年馴犬密令」，全台限量發售；同時也正式預告兩款全球免稅店獨賣的典藏珍品「百富故事系列經典之作」與「百富故事系列46年馴犬密令」即將上市。
百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌：容量700ml、酒精濃度48.1%。有著濃郁成熟的水果香氣與帶著森林調性；口感展現出黑莓和成熟桃子的香甜，伴隨著橡木與黑胡椒味，最後以微微的木質辛香收尾。（格蘭父子提供）
「百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌」有著濃郁成熟的水果香氣與帶著森林調性；口感展現出黑莓和成熟桃子的香甜，伴隨著橡木與黑胡椒味，最後以微微的木質辛香收尾。（記者凃盈如攝）
百富故事系列全新浪漫篇章「百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌」，同時擁有著美麗與珍貴的美好特質，該酒款源於流傳自酒廠林立的達夫鎮中的一段關於一朵紅玫瑰的軼聞，回溯自數個世紀前斯佩賽山坡上的百富城堡，當時的蘇格蘭國王詹姆斯二世每年僅用一朵玫瑰作為租金，將城堡長租給一位心儀的伯爵遺孀瑪格麗特·道格拉斯。這段充滿浪漫氣息的故事，啟發百富首席調酒師大衛史都華創作靈感，挑選陳年在美國波本桶21年的威士忌，再運用的澳洲席哈紅酒桶過桶，讓酒液呈現出玫瑰般獨特的紅暈色澤，濃郁的水果香展現出黑莓和成熟桃子的香甜，再伴隨著橡木與黑胡椒辛香氣息沈醉其中。
百富於南港瓶蓋工廠台北製造所舉辦「百富故事系列新品發表暨故事聲林秘境品酩會」。（記者凃盈如攝）
故事聲林秘境品酩會以獨立沈浸式故事密室，透過知名音樂藝術家雷光夏的聲音引導，探索尋覓軼聞，讓人從引人入勝的故事中揭開每一段浪漫故事。（記者凃盈如攝）
另外，帶有故事精髓的包裝更是獨特亮點，大膽的粉紅配色搭配插畫的形式紀錄那個記憶中百富城堡的模樣，從外在視覺上捕捉這個浪漫故事氛圍的細節。百富故事系列21年傾城玫瑰正式於全球特定市場限量上市，為2年限定的夢幻浪漫逸品。
2021百富故事系列全新篇章正式亮相。（格蘭父子提供）
此外，高年份原酒一直是收藏家與威士忌玩家的心頭好，今年百富特別為頂級玩家打造一款故事系列高年份產品「百富故事系列42年馴犬密令單一麥芽威士忌」，該款珍稀高年份原酒即將於年底隆重登場，批次極少、今年全台僅有限量18瓶，且為期2年期間限定，勢必有望成為行家們的熱議珍寶。除了誘人的珍稀特性之外，同時訴說著一段令人難以阻擋、關於誘惑的酒廠軼聞，啟發自百富的資深銅匠丹尼斯·麥克貝恩60多年前的真實經歷。過去在酒廠工作的匠人常會禁不起誘惑，以自製的取酒器偷酒來喝，那天一位酒廠主管一聲命令，要丹尼斯將取酒器敲扁，以此提醒員工應專注於自身工藝。是什麼威士忌讓人無法自拔？百富匠人從古老的原酒中去尋找屬於那個年代的風味，重現當年令人心神嚮往的酒液。
2021百富故事系列全系列產品。（格蘭父子提供）
百富故事系列今年更針對幾場免稅通路推出兩款限量產品，包含該系列現下最高年份「百富故事系列46年馴犬密令單一麥芽威士忌」，更令人期待還有為紀念百富首席調酒師-大衛史都華開創過桶工藝的經典商品「百富故事系列經典之作單一麥芽威士忌」，復刻首席調酒師打造的首款過桶威士忌，重啟那個影響著整個威士忌產業製酒法則的風味記憶，兩款商品即將在全球免稅通路限量獨賣。
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