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進入在家BBQ滿足儀式感 10款超美型多功能電烤盤大集合
〔記者吳佩樺／台北報導〕中秋連假將至，疫情影響，各縣市紛紛頒布「戶外烤肉禁令」，民眾轉為「居家BBQ」團圓應景，但餐桌上的儀式感不能少，本篇推薦10款美型電烤爐，讓美食饗宴的視覺升級。提醒的是，雖然宅在家烤肉、稍微享受一下節慶氛圍無妨，仍要配合各地方和中央防疫規定，不可過度群聚。
居家BBQ有了美型電烤盤，更具儀式感。（Vitantonio提供）
各大通路統計，今年中秋「居家烤肉」盛行，帶動最近1個月電烤盤買氣翻倍，熱門款甚至出現缺貨。觀察呈現二大熱賣情形，一是簡易平價款式，千元就能入手，例如歌林、KINYO等；二是美型電烤盤，躍升近年來整體市場的龐大勢力，訴求多功能，並非中秋才暢銷、平日即是搶手貨。
※日系美型電烤盤人氣高 一機多用
美型電烤盤儘管不算便宜，約3至6千元，矚目度仍高，且以日系品牌為大宗，包括BRUNO、麗克特、IRIS、Toffy、象印等。
受歡迎原因不只外型吸睛，最大的優點是一機多用，搭配不同可拆式烤盤，例如燒烤盤、章魚燒烤盤、深鍋等，可變化不同料理、用途多元。除了家庭和露營族群，對於沒有廚房、住家空間不大的小資租屋族來說，亦是實用的下廚工具。
綜合燦坤、全國電子、momo購物網、Yahoo奇摩購物中心、PChome 24h購物、friday購物等近一個月「日系電烤盤」銷售，BRUNO堪稱人氣王。momo購物網表示：「BRUNO和嚕嚕米聯名款，單月最高狂賣450台；一般版單色每月亦熱銷150台，目前各色皆呈現缺貨、等待補貨。」
※採購要件 烤盤豐富性和容量規格最重要
採購要件方面，不單單考量外型，更重要是烤盤配件的豐富性，各式烤盤是內附或選購，以及拆卸清洗的方便性。基本烤盤的深度愈深愈好，能兼當燒烤盤和燉鍋，烹調彈性度高。提醒的是，日系品牌大多走「小而美」路線，部分更是訴求個人小家電，建議去賣場看過實機，容量符合使用人數再下手。
搶攻家庭客層，最近新上市的Vitantonio VHP-10B-K、正負零XKH-E010、YAMAZEN GHK-S120TW均主打大面積烤盤；前二者還推出鴛鴦深鍋，滿足大人想吃麻辣鍋、小孩不吃辣的需求。
另因話題度高，全聯最近幾檔的換購都納入美型電烤盤，最新一檔的麗克特，開跑不到1個月，首批3千台的氣炸鍋已被搶購一空，雙面煎烤盤跟迷你煎烤盤同樣迴響熱烈。6月的KAKAO FRIENDS換購，全球獨家首發的Ryan萊恩電烤盤，至今更是締造售出逾1.5萬台的驚人數量。
※10款美型電烤爐推薦
提到日系電烤盤，絕對不能缺少BRUNO，堪稱帶起台灣美型電烤盤的代表。BRUNO走可愛外型，平面烤盤、章魚燒烤盤是標準版的基本配件，可選購的配件比其他品牌多，像是7公分深鍋、燒烤波紋煎盤、六格式料理盤、鴛鴦鍋等。推出多色，通路售價3,290元。（官網圖片）
象印去年在台上市STAN.系列，由日本雙人設計師TENT操刀，以霧面黑和仿原木為二大元素，打造日式禪味。全系列包含了EA-FAF10電烤盤，優點是擁有實用的4公分深大面積烤盤，可燒烤、可燉煮。通路售價約5,661元。（業者提供）
正負零XKH-E010適用4至6人家庭，外型維持品牌的時尚簡約設計，總共黑、白二色。內附深烤盤跟鴛鴦鍋，深烤盤深度達5公分，因此也能拿來當作湯鍋；其他如條紋燒烤盤屬選購。通路售價5,490元。（官網圖片）
Vitantonio向來以鬆餅機著名，台灣近期也引進了VHP-10B-K電烤盤，暱稱「鋼鐵大V」，霧面黑設計展現質感，擁有1,300W高功率。標準版內附平煎烤盤、章魚燒烤盤，其中章魚燒烤盤一次可製作20顆章魚燒。選購配件另有燉煮深鍋和鴛鴦深鍋等。通路售價3,980元。（業者提供）
Toffy Classic K-SY1走可愛的復古風格、吸睛蘋果綠。強調側邊加熱方式來降低油煙的產生；下方的水盤則用來排除多餘油脂。提供烤網和平煎盤。通路售價約8,990元。（官網圖片）
麗克特主打個人小家電，RWG-1雙面煎烤盤除了能全展開為平面燒烤盤，也能闔起來變身熱壓三明治機。隨附燒烤盤、平煎盤，不過溫度僅高溫和低溫選擇。通路售價3,480元，目前和全聯合作點數換購，1,000福利點+2,280元換購。（官網圖片）
IRIS DPO-133採用雙面可摺疊設計，方便闔起來外出攜帶，是不少露營族的愛用品。雙烤盤具獨立控溫、一次完成2道料理，且能隨意組合平面烤盤、章魚燒烤盤、蜂窩烤盤。通路售價約2,680元。（官網圖片）
以日系電烤盤來說，YAMAZEN GHK-S120TW是相對平價的選擇，免3千元可入手。雖然外型偏向「中規中矩」，4.5公分的深烤盤擁有3公升容量，推薦4至6人家庭，同時設計陶瓷塗層加熱板，讓熱傳導更快。通路預購價2,680元。（官網圖片）
PRISMATE PR-SK010屬小巧機身，特色是雙層設計，可上下同時燒烤不同料理，配件包含雙烤盤、迷你烤盤、小鏟、叉子、托盤等，對於家庭親子客層樂趣十足。通路售價約3,990元。
（圖片官網）
美國Oster CKSTGRFM18W-TECO是市面上少有非日系的美型電烤盤，上方是10x18公分的烤盤面積、下方設置保溫托盤。不過畢竟平價，烤盤不能拆下。通路售價約1,480元。（官網圖片）
