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進入防疫優先 米其林二星餐廳RAW明起停業至5／25
〔記者凃盈如／台北報導〕本土疫情升溫，米其林餐廳陸續宣布暫停營業或拚外送服務。由國際名廚江振誠主導的米其林二星餐廳RAW，因應政府防疫政策及考量顧客與團隊安全，甫宣布將於明（19）起至5月25日暫停營業，恢復營業日為5月26日星期三，各種取消事宜詳見粉絲專頁。
RAW將於5月19日至5月25日暫停營業。（記者凃盈如攝）
本土疫情自上週五起確診人數急增，蟬聯3年的米其林1星餐廳「大三元酒樓」，隔日率先宣布，為防疫暫停營業至5月28日；位於台北晶華酒店B1的米其林一星餐廳Impromptu by Paul Lee，接著宣布於5月15日自主暫停營業至5月24日；米其林二星餐廳祥雲龍吟則於今日暫停營業一天，並公告將再發布防疫決定。
至於林明健主廚旗下的米其林一星餐廳Longtail，將於5月19日起推出外帶餐盒拚外賣，融合Longtail經典菜式中的南洋風味，與主廚自身香港成長背景及台灣便當特色，研發出四款特色便當：叉燒飯、香脆炸雞腿飯、炙燒韓風虱目魚飯、梅子醬香酥蝦餅飯，讓消費者在防疫期間也能享受美味。
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