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進入單車外送美食的年代 便當特展重溫歷史記憶
在台灣單車盛行的年代，有許多人以此交通工具從事運送便當的工作。（記者陳昱勳攝）
〔記者陳昱勳／台北報導〕「便當」是許多人的生活記憶，舉凡上學午餐、校外教學，甚至工作都密不可分，伴隨人生成長。由迪化二０七博物館推出的特展「便當」，即透過台灣早年的各式便當盒及多幅珍貴老照片，述說屬於台灣的便當故事，重溫生活記憶。
展場中歷史悠久的便當盒，包含各地農會於民國48年、52年發行的紀念款。（記者陳昱勳攝）
台灣早期學生使用的便當盒，名牌可見學籍與班別。（記者陳昱勳攝）
便當一詞源自日語「弁當」，意指隨身餐點盒，台灣鐵路局在民國38年除了成立餐廳，也提供便當給予旅客攜帶，民國68年後，裝飯盒逐步從保麗龍取代不鏽鋼，近年更有輕便的木片裝，隨著時代變遷，便當不再是家庭的象徵，起而代之是商業包飯服務、專業製作餐盒，提供更多元餐飲選擇。
目前台灣仍有許多運送便當的民間業者。（記者陳昱勳攝）
肥料公司、藥廠為廣告宣傳而發行的便當盒。（記者陳昱勳攝）
軍警、警總人員使用的大尺寸便當盒。（記者陳昱勳攝）
展品包含了四五六年級生回憶的鋁製便當盒、日治時期成立於大稻埕老店，波麗路西餐廳特製的白鐵加銀餐盒，充滿著老台北人的浪漫、警總人員使用的大型便當，以及展場中最老的便當盒，由鹿港鎮農會於民國48年製作的紀念便當盒；展覽中也特別介紹1970年代流行的「包飯」，業者將四菜一湯盛盤放入鐵盒中，以機車、單車外送至店家，讓忙碌的人也能輕鬆共用合菜午餐。
隨著社會發展，1960年代出現運送飯盒、便當公司等行業。（記者陳昱勳攝）
博物館創辦人陳國慈女士表示，出生香港的她沒有帶便當的習慣，即便在寒冷的冬天，家裡也只能為學生們準備冰冷的三明治作為午餐，至於自己兩個生長在台灣的孩子，從小學一年級就每天帶著家裡準備的便當上學，現在他們都已40多歲了，一想到小朋友們在學校吃便當的景象，仍是一段溫暖的回憶。即日起展至2022年1月3日止。
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