瓏山林台北中和感恩母親辛勞 推出中西式美食及12小時住宿專案

〔記者周幸叡／台北報導〕迎接溫馨母親節，瓏山林台北中和飯店特別推出一系列餐飲和住宿優惠專案，有「母親節中式桌菜」、「母親節西式套餐」、母親節蛋糕，及「Your 12HRs -12小時能量補給」專案，讓消費者可藉此歡度母親節，感謝媽媽對家庭的付出。

瓏山林台北中和飯店推出「母親節中式桌菜」，10道佳餚每桌4,500元+10%起。（瓏山林台北中和飯店提供）

「母親節中式桌菜」以江浙料理為主軸，今年推出5人份小桌，10道佳餚每桌4,500元+10%起，菜色有特色小點、黑蒜螺片花膠董仔雞、碧綠花菇燒虎掌（豬膝軟骨）、蔥燒醬燒豬腱骨、各式美味海鮮、特製肉品料理、中式甜品等，4月30日前預訂並支付2成訂金，再享當日每桌紅酒一瓶與免一成服務費。中式桌菜也享輕鬆帶著走優惠，桌菜外帶享85折優惠（不另收包材費），外送一律由計程車跳錶至客人指定地址，費用由客人自行支付。外帶與外送需於2天前事先支付全額訂金。

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瓏山林台北中和飯店1樓國際酒吧推出「母親節西式套餐」，圖為餐廳一景。（瓏山林台北中和飯店提供）

「母親節西式套餐」則以精選主廚風味沙拉拼盤開端，主菜豐富提供「紅酒慢燉牛頰肉與普羅旺斯爐烤大蝦」和「烤韓式辣味鹿野半雞與焗烤法式奶油扇貝」二選一。「紅酒慢燉牛頰肉」選用紐西蘭牛結合各式醃料滾煮並以彰化二林紅酒慢燉3小時，肉質軟嫩入味。「普羅旺斯爐烤大蝦」鮮美的蝦烤過後抹上主廚特製醬，帶點法式芥末和口感鮮明的麵包顆粒。另有玉米三吃的「碳烤玉米濃湯爆米花」、精選鮮甜海鮮佳餚、主廚特製甜點等，每位900元+10%，4月30日前預訂並支付2成訂金，再享當日用餐免一成服務費。

瓏山林台北中和飯店母親節蛋糕「朵朵蘊心」茶香瀰漫、甜而不膩，早鳥預訂優惠價600元。 （瓏山林台北中和飯店提供）

甜點主廚特製的母親節蛋糕「朵朵蘊心」，以高山烏龍茶與香片磨成細粉製成蛋糕體，外觀朵朵擠花為釋迦果泥與進口白巧克力融合，拌入35%法國鐵塔牌鮮奶油，蛋糕內層多元，含金鑽鳳梨果凍，以優格釋迦幕斯包覆，添加紅心芭樂果醬，打造甜而不膩的美味口感，每一口都讓媽媽感受到幸福！每個6吋720元，4月30日前預付訂金可享早鳥優惠價600元（不得與其他優惠併用）。

瓏山林台北中和飯店「YOUR 12HRS」快閃入住住房專案，享受豪華客房一大床房型。（瓏山林台北中和飯店提供）

另外，針對想找個專屬空間休息的媽媽們，有「Your 12HRs - 12小時能量補給」專案，即日起至6月30日，不分平、假日，10：00～22：00共12小時入住豪華客房，每間1,890元，入住贈送1樓國際酒吧酥炸總匯一客（可於餐廳使用或Room Service），並可使用設施健身中心、三溫暖、蒸氣室、烤箱等。

相關資訊洽詢：02-2221-5658，中式套餐訂位轉2720、2721（紅餐廳）、西式餐點訂位及蛋糕訂購轉2710

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