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對準剛需、高頻 欣葉打造快捷休閒餐廳

「欣葉生活廚房」內用區一隅。(欣葉提供)

〔記者方惠宗/台北報導〕走在車水馬龍,巷口轉個彎、鑽進閒適的綠洲!無論何時,這裡都有種讓人想坐下來吃點東西、多待一會兒再走的幸福感。

「欣葉生活廚房」可一次點到「欣葉台菜」、「咖哩匠」、「金爸爸」、「唐點小聚」等精選主餐。圖為「欣葉台菜」酸菜牛肉米粉。(欣葉提供)(請做首圖)

這是「欣葉生活廚房」;是餐廳、也是生鮮通路;是美食街、也是選品市集,當然包括時下不可或缺的美食外送服務。夢幻的是,這裡集合欣葉集團旗下「欣葉台菜」、「咖哩匠」、「金爸爸」、「唐點小聚」四大品牌之精華,招牌佳餚經重新演繹,一次帶來台灣風味、日式咖哩風味、大馬風味、港式飲茶與西式茶點,還能以銅板價享受每日自製飲料吧、每日鮮蔬等,提供小食量、多元化等享受。

醞釀許久的「欣葉市集」首度問世,冷凍熟食與好物選品一次購足。(欣葉提供)

菜單亮點還有19道欣葉家常菜與5種湯品,隨時隨地,暖心暖胃。下午茶或休息時間,點杯咖啡或有機花草茶、來份牛肝菌菇鹹派或海南特式烤麵包,儼然成了咖啡廳。

集結內用、外送與生鮮零售,「欣葉生活廚房」以一店三鋪的新型態啟動小食量、多元化等體驗。(欣葉提供)

欣葉集結旗下品牌在總公司中央廚房成功研發出逾40種冷凍調理包。(欣葉提供)

離開前,不知不覺逛進一旁的「欣葉市集」,生鮮區提供欣葉研發的逾40種冷凍調理包,像是蛋黃肉、三杯豬腳、干貝佛跳牆、麻油雞飯、黑金流沙包等,都能按照包裝上的標示簡單覆熱,在家輕鬆上菜。同時,欣葉也以多年食材採購經驗與跨品牌主廚團隊的產地之旅,分享自家用的優質食材。欣葉表示,未來也將透過電商平台將冷凍調理包觸及新客層。

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