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用咖啡旅行四大城市 Fika Fika推環遊世界禮盒

2021/02/05 17:28

台北知名咖啡名店Fika Fika Cafe推出「世界咖啡旅行」(World Coffee Journey)禮盒,收錄代表4個城市的咖啡掛耳包,共計16包,1,399元,預購價1199元,10盒以上另有優惠。(Fika Fika Cafe提供)

〔記者凃盈如/台北報導〕年節送禮除了心意,往往是質感與品味的展現。來自台灣唯一北歐盃咖啡烘焙賽雙料冠軍陳志煌所創立的品牌Fika Fika Cafe,今年看準了消費者對於出國旅行的嚮往之心,推出了「世界咖啡旅行World Coffee Journey」禮盒,讓人即使出不了國,也可透過味蕾與咖啡旅行遠方。

包裝上的燙銀圓圈,象徵穿越環,帶領大家到四個城市品味咖啡滋味與文化。(Fika Fika Cafe提供)

陳志煌過去每一次出國旅行,必定造訪當地知名咖啡館,這份禮盒,正收錄了他回憶中四個咖啡文化豐厚的城市:日本北海道札幌、美國西雅圖、丹麥哥本哈根、義大利佛羅倫斯,從選豆與烘焙角度,詮釋當地的咖啡風味。

每個顏色代表著不同城市,打開便可見該城市原文名,色彩與設計感鮮明。(記者凃盈如攝)

四個城市與台北的距離,印在分別的包裝上,而這四個數字的加總,正是禮盒外包裝上大大的30871公里。(記者凃盈如攝)

札幌咖啡店的型態走的是小巧溫潤型,木質調、煤油爐或壁爐,咖啡的味道也是深度烘焙,帶點煙燻味、回甘的苦味;西雅圖是美國的咖啡之都,多雨濕度低,很多人走在街上不是撐傘,而是手拿一杯咖啡。咖特色是酸度低、口感醇厚,帶有堅果及些許莓果味;哥本哈根咖啡則是明亮輕快、帶有花果香,是新鮮咖啡豆和新鮮烘焙所展現的成果。至於佛羅倫斯的咖啡強調自己的調配豆,走中度烘焙,每一款風味,都讓人在在從咖啡,回憶上一次旅行。

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