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日本味當紅!OK超商攜手岩島成 紅豆麻糬麵包「吃進滿滿回憶」

〔記者吳佩樺/台北報導〕搶攻日系麵包愛好者,OKmart攜手岩島成,推出紅豆麻糬麵包、奶酥麵包、湯種吐司3款經典麵包,售價32~49元。

OKmart表示,麵包市場看似沒變化,但其實一直出現不同的流行,像最早的只追求物美價廉,到因食安風暴帶動的養生趨勢,再來是歐式麵包、老麵發酵麵包,這2年變成日式麵包全面興起。

OKmart攜手岩島成推出3款麵包。(業者提供)

OKmart找來台日二大企業聯手的岩島成烘焙合作,新品包括紅豆麻糬麵包、奶酥麵包、湯種吐司。

紅豆麻糬麵包、奶酥麵包二款都是熱賣經典,前者運用麻糬中和紅豆的甜味;後者軟中帶彈性的外皮降低奶酥甜度,在岩島成的主導下,維持傳統口感,但更講究健康和自然。此外,湯種吐司以湯種麵糰製作,更是一拆封就能聞到小麥清香。

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