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進入台南名店糯夫米糕北上快閃 虎牌旗艦概念店現身
日本虎牌Tiger全球首間旗艦店夢幻「雙聯名」台南朝聖名店糯夫米糕x愛馬仕御用藝術家Filipe Jardim打造最強米飯殿堂，圖為糯夫米糕主理人劉雨樵。（虎牌Tiger提供）
〔記者凃盈如／台北報導〕日本虎牌Tiger於台北市東區微風百貨正對面，開設全球首間品牌旗艦概念店，今天盛大揭幕，旗艦店透過升級的消費體驗、視覺與服務，有趣的是，開幕首波三強聯手，日本虎牌Tiger邀請愛馬仕御用藝術家Filipe Jardim與台南這半年來最知名的打卡美食名店「糯夫米糕」，一同打造令人醉心的米飯料理。
糯夫米糕本次於台北快閃推出經典麻油雞米糕定食（上）、中秋蜜汁金沙油飯定食（下），各499元，套餐附贈市價1,650日本虎牌Tiger食物罐一個，顏色隨機。（虎牌Tiger提供）
台南人氣美食「糯夫米糕」傳承家傳外婆的美味，以販售帶有米酒與麻油香氣的米糕打響知名，在台南實體店受到遊客與在地人歡迎，是「排隊也不一定能吃到的美食」，今起三天，諾夫米糕飄香台北，與日本虎牌Tiger概念店推出快閃開賣，推出兩款中秋檔期限定套餐：經典麻油雞米糕與中秋蜜汁金沙油飯。經典麻油雞米糕突破季節的限制，滋補的米糕中特意加入冰糖使其不易上火，入口滿盈糯米甜香，夾雜柔嫩的土雞腿肉，單純，讓人留下深刻的味蕾印象。而中秋蜜汁金沙油飯從傳統油飯出發，加上應景的中秋特製鹹蛋黃與烤肉醬，傳統風味中揮灑意外和諧的創意。而搭配的湯品，則翻玩台灣喜宴、辦桌常見的「魚翅羹」，講究環保沒有放入真正的魚翅，口味卻同等討喜。以濃郁鮮香菇作基底，順口的鹹甜帶些烏醋微酸，滑順濃稠的湯頭中還有滿滿的木耳、筍絲、白菜、肉絲和香菇絲，每口都能吃到真心誠意。
日本虎牌Tiger全球首間旗艦店夢幻「雙聯名」台南朝聖名店糯夫米糕x愛馬仕御用藝術家Filipe Jardim打造最強米飯殿堂。（虎牌 Tiger提供）
此兩款風味定食於快閃廚房活動期間中午12點準時開賣，單日各限量100份，售完為止。單份售價499的經典麻油雞米糕或中秋蜜汁金沙油飯，配上一碗招牌無魚翅羹，附贈一個價值1,650的日本虎牌Tiger食物罐。
Filipe Jardim設計師以日本虎牌Tiger最主要的三大品牌核心精神料理、家的味道、永續環保為發想架構，融合日本便當袋的概念設計出可搭配所有隨身攜帶的日本虎牌Tiger產品，簡單時髦。（虎牌 Tiger提供）
劉雨樵主廚此次快閃廚房使用的日本虎牌Tiger「壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型」是品牌最新力作，其遠赤九層土鍋塗層，內鍋融合導熱性高的「銅塗層」、蓄熱性高的「土鍋塗層」，產生傳統灶台的剛火熱對流原理，讓米飯能均勻受熱，呈現傳統灶台烹飪出的完美米飯。該品項具備十五種的烹煮功能，亦有6人和10人份的規格。歡慶台北旗艦店開幕，全台虎牌生活家電館、百貨通路同步推出預購活動，除了享有優惠價格外，只要購買「壓力IH炊飯電子鍋JPC-G型」就贈送零售價12,000元的多功能三合一電火鍋。
