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全聯開299元火鍋店!門店牆「請支援收銀」超幽默 米其林名廚助陣

全聯開設快閃火鍋店「全火鍋」,價位299元起。(業者提供)

〔記者吳佩樺/台北報導〕全聯不只開咖啡廳,現在也要賣火鍋啦!台北東區開設首家「全火鍋」快閃店。

全火鍋位於台北光復南路巷內,裝潢極具日式風格。(業者提供)

路過位於光復南路巷內的「全火鍋」,若不仔細研究,或許你不會發現這是全聯火鍋店,但店內每一處其實都暗藏著全聯的品牌DNA。

全火鍋設計超有梗的「請支援收銀」打卡牆。(業者提供)

取名「全火鍋」是沿用「全聯」的「全」字,以火爐發想的亮橘色LOGO,傳達健康、溫暖之意。甚至幽默地將大家耳熟能詳的的「請支援收銀」5個大字,融入門店打卡牆。此外,強調所有食材均為全聯嚴選直送。

店內小巧思多,例如打造台式冰菓室吧台區。(業者提供)

湯頭和醬料找來名廚助陣。首先推出麻辣鴨血鍋、蔬果昆布鍋、台式石頭沙茶鍋、桂丁土雞麻油鍋、佛系素食鍋5款湯頭,由網紅名廚「聖凱師」操刀,加上米其林一星餐廳「吉兆割烹」主廚許文杰的特調沾醬,讓平價火鍋擁有奢華享受。

全火鍋每個角落其實都暗藏著全聯的品牌DNA。(業者提供)

店內驚喜小巧思不斷,像是打造台式冰菓室吧台區;員工制服由近年火紅的台灣服裝品牌WISDOM跨界設計;嚴選日本柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋、不鏽鋼調理盆作為煮鍋和菜盤皿,展現美味和品味共存的精神。

全火鍋開發一系列「請支援收銀」限定周邊。(業者提供)

「請支援收銀」是全聯的經典梗,全火鍋特別開發一系列限定周邊,包含T-Shirt、襪子、購物袋、筆、封箱膠帶、招財幣計算機等。另有康乃馨醫療級口罩、東鑫韓流款抗機能口罩、柏克金玻璃瓶啤酒3款限量商品,9月11日於全台全聯門市陸續開賣。

全火鍋價位299元起,目前限定營業至明年1月底,有興趣的朋友趕快來訂位。

全火鍋強調所有食材均為全聯嚴選直送。(業者提供)

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