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餐桌上微觀北美館建築風景
〔記者凌美雪/台北報導〕北美館在1983年建成,建築師高而潘採用交錯的管狀建築結構,縱橫交疊出展覽空間,試圖演繹傳統建築的斗拱結構,層層架疊的長方體則抽象呈現如四合院環抱庭埕的空間感。
「北美館xJIA」文創雙品牌聯名瓷盤。(記者凌美雪攝)
設計師洪忠權從「白色、立方、模組化」等關鍵字發想,運用六角形白瓷搭配灰階網點,設計製作3款尺寸的瓷盤,巧妙捕捉白色建築體的透視角度,在餐桌上像遠觀北美的代表造型。
有趣的是,看似立體的餐盤,實際是平面略往內部呈現凹槽的造型,3種尺寸造型還可以拼圖形式不斷延展,這個「北美館xJIA」文創雙品牌聯名瓷盤,由設計師洪忠權將立體的美術館白盒子轉化為餐桌上的食器;而具建築背景的主廚吳亞林,則從週遭花博公園中各種植栽的綠意作為主題色系,把庭園美景搬上餐盤。
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