（專訪）美女主播開咖啡廳5年沒回本莊雨潔挺過倒店潮靠3招

2020/04/27 07:40

莊雨潔跟樂團成員合夥開咖啡廳，成功撐過不景氣。（記者宋志雄攝）莊雨潔跟樂團成員合夥開咖啡廳，成功撐過不景氣。（記者宋志雄攝）

〔記者粘湘婉／專訪〕華視主播莊雨潔將「斜槓人生」發揮到極致，5年前她多了新身分，跟樂團成員共3人集資開咖啡廳「Tic Tac Cafe」，副業人生讓她加倍忙碌。她笑喊當初是店長想圓夢開店，她單純抱著出資支持朋友的心情，投了一些錢，沒想到後來越做越認真，也坦言至今經營5年仍未回本，去年底還遇上倒店潮，差點關門大吉。

莊雨潔跟樂團成員合資開咖啡廳，並提供場地給樂團演出。（記者宋志雄攝）莊雨潔跟樂團成員合資開咖啡廳，並提供場地給樂團演出。（記者宋志雄攝）

咖啡廳地點位於永和社區，離捷運站有段距離，內用位置走小而溫馨風格，一杯單價約落在60元上下，主要客群以社區居民為主，希望能讓眾人都能享受銅板價的悠閒時光。莊雨潔表示，開店至今5年還沒回本，去年底選舉前生意掉到谷底，單日營業額2、3千以下，每天開門就在賠錢，期間長達4個月，「那時候本來想說要收店，都已經上網在找頂讓，同期的店也都關門，後來是因為捨不得硬撐。」

莊雨潔跟樂團成員合資開咖啡廳。（記者宋志雄攝）莊雨潔跟樂團成員合資開咖啡廳。（記者宋志雄攝）

莊雨潔除了當主播，平時也是「The Tic Tac」主唱兼鼓手。（林庭暉提供）莊雨潔除了當主播，平時也是「The Tic Tac」主唱兼鼓手。（林庭暉提供）

她笑喊當初為挽救咖啡廳，只要空檔時就自己下海騎車當外送員、騎樓發傳單，有時還會被認出主播身分，「就拉客人請他們訂飲料，同事們也很幫忙，訂咖啡團購，很感謝他們。」所幸苦撐了4個月以後，業績才慢慢回穩，近來雖遇武漢肺炎疫情，但咖啡廳生意影響不大，每月業績勉強打平水電、人事、管銷等。

莊雨潔除了當主播，平時也是「The Tic Tac」主唱兼鼓手。（林庭暉提供）莊雨潔除了當主播，平時也是「The Tic Tac」主唱兼鼓手。（林庭暉提供）

她笑說比起賺錢，更希望能提供朋友來聚會的場地，以前也常會去各咖啡廳貼海報、宣傳等等，如今能開店，他們也樂意出借店內場地，舉辦小型演唱會及樂器交流會等等，並無酬讓樂團寄賣專輯，「現在輪到我們可以提供場域，覺得可以幫忙很開心。」