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小七聯名21風味館 香草烤雞堡到超商就吃得到

7-ELEVEN和同集團21風味館聯手推出4款夏季聯名鮮食,售價59~85元。(業者提供)

〔記者吳佩樺/台北報導〕天氣好熱,超商小份量鮮食賣得特別好,7-ELEVEN和同集團21風味館聯手推出4款夏季聯名鮮食,把「21香草烤雞」當作主角,變成漢堡、沙拉、握便當和蔬食盒餐。

7-ELEVEN把最受歡迎的「21香草烤雞」當作主角,變成漢堡、沙拉、握便當、蔬食盒餐。(記者吳佩樺攝)

 雙方團隊耗時半年,由21風味館提供香料配方以及製程指導,4款聯名輕食均強調低卡。烤雞堡採用手工軟法起司堡體,搭配花椰葉;烤雞握便當,雞腿排搭配薑黃飯、洋蔥白醬,可說是符合健康趨勢又方便吃;烤雞沙拉選用低脂雞胸肉,熱量僅107大卡;烤雞蔬食盒餐熱量也只有266大卡,但卻能滿足菜、肉、澱粉均衡飲食需求。

7-ELEVEN烤雞堡,搭配花椰菜。(業者提供)

 全系列自8月26日起全台門市開賣,但烤雞蔬食盒餐限定台北吃得到,台北部分門市首先販售,9月23日擴大全台北市區。

 此外,7-ELEVEN觀察,沙拉是夏季輕食銷售主力之一,南北客群對沙拉各有偏好,北部民眾購買沙拉是南部的2倍,且偏愛單純蔬菜類、肉主食沙拉;南部人則喜歡玉米加洋芋的澱粉組合沙拉,較有飽足感。

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