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新派台菜叁和院進駐超商 宮保雞丁、麻婆豆腐變飯糰

2019/08/14 12:07

全家鮮食聯名叁和院,將宮保雞丁、麻婆豆腐重新詮釋,變身飯糰。(全家提供)

〔記者吳佩樺/台北報導〕全家聯名鮮食再ㄧ發,繼上月跟異國餐廳金色三麥攜手義式料理,此次改走「台味」,找來新派台菜館叁和院合作,推出7款創意台式料理,其中最具話題的是將經典人氣菜餚麻婆豆腐、宮保雞丁重新詮釋,變身飯糰。

全家鮮食聯名叁和院,推出7款創意台式料理。(記者吳佩樺)

全家聯名叁和院系列,售價45至79元,包含大飯糰櫻花蝦香芋拌飯、大口麻婆豆腐雞排飯糰、大口宮保雞丁飯糰、麻婆豆腐蛋炒飯、XO醬炒泡麵、黑蒜頭菜脯雞燉湯、辣子跳跳雞;從飯糰、主食、湯品到微波小吃皆有,提供多元選擇。

討論度最高的是大口麻婆豆腐雞排飯糰和大口宮保雞丁飯糰,前者以香、麻、辣的叁和院風味特色,搭配雞排,讓整體口感升級,後者以西式調味手法,降低麻與辣,多了酸和甜,更符合台人口味。

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