春水堂這杯一年狂銷300萬杯 排行榜前三名大公開
〔記者凃盈如/台北報導〕春水堂雖然有著招牌的「珍珠奶茶」撐起一片天,但一年到頭研發腳步不停歇,於4月以及11月推出新品,近日更推出5款飲品和4款餐點,在春夏來臨時,挑動消費者味蕾。春水堂推出夏季新品,含5款飲品、4款餐點,4月上市。(春水堂提供)
品牌表示,春水堂光是珍珠奶茶,一年就可賣出約300萬杯(依小杯計),一家店平均一天可賣出約150杯。除了穩坐寶座的珍奶之外,排行榜第二名為招牌紅茶,第三名則為翡翠檸檬、珍珠紅豆鮮奶茶,各店略有不同。冰巧克力鮮奶茶,小杯95元、中杯180元。(春水堂提供)冰雙果優酪綠茶,小杯110元、中杯210元。(春水堂提供)蜂蜜拿鐵,(冰)小杯95元、中杯180元;(熱)小杯105元、中杯200元。(春水堂提供)
今年春夏全新推出的5款飲品為:雙果優酪綠茶、冰蜂蜜拿鐵、熱蜂蜜拿鐵、熱白毫烏龍蓋杯茶、冰巧克力鮮奶茶,每一項新品都讓人舌尖蠢蠢欲動,無疑是春夏之際提振食慾的絕佳方式。新品當中,又以「巧克力鮮奶茶」為一大焦點,嚴選斯里蘭卡紅茶為基底,調合香醇巧克力與鮮奶,最後再鋪上誘人的Oreo碎片,激盪出酥脆香濃的豐富口感,在上市前就引起熱議。此外,「雙果優酪綠茶」則以鮮甜火龍果調合香醇優酪,佐以芒果與綠茶,讓味覺層次多元而飽實,清爽不膩,且火龍果呈現自然而豔麗色彩,也讓人對夏日充滿期待。花雕雞蓋飯,280元。(春水堂提供)松露白醬焗雙蔬,105元。(春水堂提供)
新菜方面,推出松露白醬焗雙蔬、花雕雞蓋飯(含飲料一杯、湯品一碗)、花雕雞套餐(含2+1小菜與飲料一杯、湯品一碗),以及金萱香菇雞湯,湯頭是以鮮嫩雞翅腿肉以香菇細火燉煮,佐以金萱茶葉及枸杞提點,清香甘甜,味美甘醇,溫潤不油膩。
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