〔記者陽昕翰／台北報導〕謝金晶新年露一手，她與師姊陳思安合體燒菜，2人精心備料，挑戰添好運的創意料理，謝金晶透露最拿手的料理是義大利麵，也曾向阿嬤討教，要學做豬哥亮最愛吃的滷豬腳，至於老爸評價如何？謝金晶笑說：「他不可能說不好吃啦，倒是有偷偷說過，阿嬤還是比較厲害。」

出道後謝金晶上烹飪節目，才迷上了下廚，她平常煮菜最愛上網查食譜，直接找影片學習，這次從拿手的義大利麵做起，更發揮創意，把台語諧音「旺來」的鳳梨融入在菜中。

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她接連挑戰「招財黃金元寶麵」、「好運旺旺來炒飯」，更拿了新鮮鳳梨對半頗開，要拿鳳梨的外殼當成器皿盛飯。謝金晶笑說：「這樣飯有吸到一些鳳梨汁，口感會很香甜。」自豪這道鳳梨盅炒飯超級有氣勢，過年時間端出來，絕對會讓親友驚呆。

歷經父喪，去年對謝金晶來說，是最百感交集的一年，她以專輯《放心》重新出發，如今談到父親仍有遺憾，想到豬哥亮沒能看到她結婚，是最不捨的一件事。豬哥亮生前曾對她說：「讓爸爸牽著你走紅毯。」謝金晶透露：「其實爸爸還在的時候，我真的蠻想要結婚的，畢竟他沒有參加過自己小孩子的婚禮！」

談到這幾年與父親重逢，每年農曆年，總會孝順地陪著豬哥亮宣傳賀歲片，想到以後只能看父親的作品在電視重播，她不捨地說：「就是想念，有時看到臉書舊照片，或是看到電視，在無預警的情況下看到老爸，就是被電到的感覺，心都會揪一下。」謝金晶（右）、陳思安（左）新年露一手，合體燒菜。（記者胡舜翔攝）謝金晶（左）、陳思安（右）新年露一手，合體燒菜。（記者胡舜翔攝）

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