卡門咖啡莊園附設旅館客廳擺設古樸，就像自家廳堂擺設。（陶德攝）〔撰文˙攝影／陶德〕中美洲咖啡聞名國際，其中薩爾瓦多國境內多高山，阿塔科周邊山區是咖啡大宗產地，咖啡品質受肯定。卡門咖啡莊園「El Carmen Coffee」距離阿塔科村落不遠，是一間已傳至第4代的百年咖啡莊園，園區設有咖啡花園、廠房、餐廳、住宿、賣店等，相當古樸的咖啡度假莊園。

雨天造訪咖啡園，導覽員解說咖啡生產與銷售流程，並參觀歷史悠久的廠房。廠房許多器具文物皆有多年歷史，百年加熱機鍋爐由美國進口，產於蘇格蘭的烘焙機組也有80多年歷史，在園區還能一窺打印咖啡豆麻布袋的鐵模具，以及員工包裝跟打印製造日期製程。園區綠草茵茵，環境明亮，品嘗一杯手沖Ataco咖啡，愜意無比。卡門咖啡莊園手沖咖啡，讓遊客試飲自家烘焙的各式咖啡。（陶德攝）

咖啡莊園百年老屋規劃近10間客房，臥室、客廳、書房擺設雅致，古董家具與擺飾營構出復古氛圍，房價不算貴，在園區住一晚，可感受當年莊園主人的日常生活，也是薩國山村居民生活寫照。卡門咖啡莊園附設旅館是一間歷史建築，房間簡潔雅致。（陶德攝）卡門咖啡莊園賣店，販售咖啡麻布袋製成的手提袋。（陶德攝）

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