型男主廚金門驚見seafood 新節目獻出第一次
王輔立、吳秉承在金門品嘗道地小吃。(亞洲旅遊台提供)〔記者吳志偉/台北報導〕「型男主廚」吳秉承、王輔立日前為主持的亞洲旅遊台新節目《與海島的約定》,參與烈嶼鄉年度盛事「2017芋頭節」慶典,此次任務以金門食材,製作出中西式的創意料理,並邀請民眾來品嚐兩位型男主廚的好手藝。
王輔立、吳秉成與唐師傅二代第一次體驗醃製酸白菜。(亞洲旅遊台提供)兩位主廚都表示,為了新節目獻出了第一次,親手下灘捕捉食材、醃製蔬菜、挖芋頭,對已經習慣食材會自動準備好在廚房的兩人,算是一大挑戰,自然也出了不少糗。在捕捉沙蟲時,老師父頻頻指點出沒的位置,但兩人就是挖不到,讓師父急壞了說:「我都跟你們指這邊,你們一直挖別邊,沙蟲都跑掉了啦!」兩人忙了一整個上午,曬得頭昏眼花一隻也沒抓到。
沙蟲師父帶著大廚吳秉承、王輔立抓沙蟲。(亞洲旅遊台提供)不僅如此,製作團隊還帶著兩位主廚深入品嚐當地各式料理,像是海鋼盔、炒沙蟲、千佛手等至少十幾道當地料理,有些料理看起來稀奇古怪,但兩位主廚一秒都沒有遲疑就咬下,王輔立還沒吞就直著說:「看起來好像跟台北熱炒很像,可是超好吃的,就是有個金門家鄉味。」結果吳秉承在一旁搞笑:「這師傅手藝真好,感恩金門seafood、讚嘆金門師傅!」吳秉承、王輔立主持《與海島的約定》。(亞洲旅遊台提供)吳秉承、王輔立兩位大廚與芋頭王合影。(亞洲旅遊台提供)王輔立主持《與海島的約定》。(亞洲旅遊台提供)吳秉承主持《與海島的約定》。(亞洲旅遊台提供)
歡迎加入【自由娛樂】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。