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進入妳常腰痠背痛？ 檢查一下鍋子吧
如果經常需要翻炒，或是單手提舉太重的鍋具，都會讓肩胛骨和肩膀產生過度的負擔。（圖／達志影像）
〔記者魏伶如／台北報導〕許多家庭主婦、女性們很容易出現經常性的腰痠背痛，除了平時的姿勢習慣之外，有一個十分關鍵的原因，就是「廚房」。
美加脊骨神經專科醫師黃如玉提醒，有許多鍋具，在空鍋的時候就已經超過一、兩公斤，更不用說在裝滿菜肴之後，重量更是可能超過3公斤。尤其是較大型的炒鍋，握柄如果太長，在提舉時的重量就會更重了！
針對鍋具的重量選擇，建議最好不要超過1公斤，現在有許多標榜600～700公克的鍋具，對於女性肩膀的負擔會減少許多。
另外，在握柄的長度上，可以選擇長一點的，但是實際上在抓握時，可以抓握在不會燙手但也不要太遠的位置，可以減少一點力距，讓提舉鍋子時可以較為有效率，相對鍋子也不會變得那麼重。
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