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【旅遊】秋藝濃─樂遊日本中部地區

2019/11/11 05:30

從大觀峰搭空中纜車可以感受「凌空賞楓」的壯闊視野。(立山黑部貫光株式會社提供)

記者林婷婷/日本報導‧攝影

日本天皇最愛的賞楓祕境「上高地」。

灩灩深秋,日本北阿爾卑斯山麓的賞楓季已進入尾聲。從立山沿著飛驒山系,直上最高峰奧穗高岳,緊接著驅車往南前往素有「神降地」之稱的上高地盆地,賞楓之餘,因整個旅程橫跨富山、長野、岐阜3縣,對於不想只當一名「過客」的旅人來說,既能感受諸如美濃、松本、南礪、飛驒等山城小鎮的靜謐恬適,與傳統紙藝、木雕、茶道、盆舞匠人們習得箇中況味,亦能在綿綿細雨中搭乘觀光遊船,穿越新湊內川的12座小橋,享受港口城市獨有的氤氳氛圍。

奧飛驒舊神岡鐵道上,可一面騎著電動單車一面賞楓。

季節風情 山徑追楓

可以拜匠人為師的民宿,沉醉在井波木藝的魅力中。

◆立山黑部凌空賞楓

井波匠人民宿BED AND CRAFT。

不同於4~6月期間造訪立山黑部大雪壁的壯闊奇景,趕在雪封前造訪立山,就是貪戀那滿山的金黃橙紅,執意向上帝的調色盤借點顏料,只為替這趟秋遊繪下永生難忘的綺麗瞬間。

井波匠人民宿BED AND CRAFT接待大廳。

從富山地方鐵道立山車站,搭乘登山纜車到美女坪,與傳說中的巨木「美女杉」合影,享受海拔977公尺的晨間森林浴之後,轉搭高原巴士,以時速40公里穿梭於蜿蜒山路上賞楓,是個全新體驗;途中有兩個散步道是打卡勝地,彌陀原濕地是其中一個選項,而在立山至高點室堂站下車,徒步至御庫裏池則是必然之選,當你從雲霧縹緲煙嵐繚繞裡望見火山口湖面上的立山倒影,就能理解為何這裡被喻為「御廚之池」了,而凡人們又為何相信以此水來烹調奉祀料理,更能蒙立山山神所喜悅!

經過修復的美濃商家町奈良古民家,成為最時尚的民宿首選。

立山賞楓行的美麗句點,則是從大觀峰搭上立山索道的空中纜車及登山纜車,前往日本最大、海拔最高的拱形水庫──黑部水庫。從海拔2,316公尺的高空,下行眺望峽谷楓林,同樣令人畢生難忘!

美濃老街上,舊今井家住宅與美濃史料館是知名地標。

◆上高地與日本天皇同視野

名店宗祇庵以宗祇水製成的抹茶芭菲聞名,頂層圖案是「郡上舞」舞者。

日本天皇最愛的賞楓祕境「上高地」,是夢幻中的夢幻之選!若說中部山岳國立公園是飛驒山脈(也被稱為北阿爾卑斯)的中心地帶,那麼上高地就是中部山岳國立公園的心臟,其引人入勝的魅力在於它被群山所環繞,深秋的上高地,徒步從大正池、田代池、河童橋,走到明神池,金黃橙紅與山林景色融為一體,流淌其間的梓川,構築一縷縷飄飄乎如遺世獨立的仙境氛圍。

將飛驒牛放入松茸鍋輕涮幾下,最能吃到鮮美的油脂甜味 。

◆奧飛驒鐵道單車Gattan Go!!

出現在知名動漫電影《你的名字》的結繩,吸引不少遊客COSPLAY「借景」打卡。

奧飛驒的「楓」景素來聞名,在民間與市府雙方通力合作下,原本廢線停駛的舊神岡鐵道,現已成為新興熱門的賞楓選項。從舊漆山站發車的溪谷路線,全長約3.3公里,可2~3人共乘,鐵道單車的設計原理,是將兩輛登山腳踏車固定於獨自研發的附導輪金屬框上,透過後輪直接與鐵道接觸,只須踩著踏板即可前進,中間的座位完全不須踩踏,很適合給長者乘坐。由於騎經鐵軌接合處時,會感受到和搭火車一樣的「喀噹(Gattan)」聲以及全身的震動感,故又名「Gattan Go!!」

飛驒古川祭會館的「太鼓」展示處,遊客們可以擊鼓祈願。

感動體驗 匠人民宿

立山御庫裏池,被喻為「御廚之池」。

◆井波木藝之家

新湊漁港除了可大啖高志紅蟹,還能親身感受漁市競標實況。

為修復江戶時代中期被祝融焚毀的瑞泉寺而習得的雕刻技法,是井波雕刻的開端,而富山縣南礪市本町,正是井波雕刻的發源地。漫步於古老的石板街道上,兩旁林立著約數十間木雕坊,在這個人口只有8,000人左右的小鎮,單是雕刻師便有200人之多。

入住「BED AND CRAFT」,只能用「感動」兩字形容。主理人山川智嗣是出身富山縣的建築師,返鄉後的他,聯合在地建築師、雕刻家、工匠共同設立「CORARE ARTISANS JAPAN」,一步步為老宅賦予懷舊視角下的歷史新義,並在3年前,將這間旅棧正式定位為「可以拜匠人為師的民宿」,希望入住者能跟著當地匠人一同動手製作,沉醉在井波木藝的魅力中。

◆美濃奈良古民家

「創造懷舊新生活」的理念,是日本新興顯學。如何在活化老宅的同時,也為社區發展尋找創生之道?我們在「和紙」和「卯建」著稱的岐阜縣美濃市老街上,遇見多位以此為職志的夢想實踐者。

美濃和紙燈具藝術館館長古川英孝是其中一位,他同時是舊今井家住宅與美濃史料館的管理者;而去年剛來到美濃的NIPPONIA美濃商家町,則是與南都銀行、三井住友及多個單位合作,徵集奈良古宅並透過修復技術保護文化財產。和紙專門店Washi-nary暨計劃聯繫人平山優貴,特別導覽一棟隱身在小巷裡、新近修復完成的古民宅,僅以和紙、當地黏土、木料進行表面修整,更換全新的榻榻米,再擺上紙藝職人的各式創作,就連寢具所用的床單、被套、毛巾,也是以紙纖混紡棉紗而成,材質更加輕暖,吸濕性、透氣性均佳,最重要的是它忠實呈現了紙漿原色,更見古樸之美。

食指大動 美食之秋

◆不必早起的新湊漁港見習

在富山縣射水市新湊漁港,每年9月到次年5月,是北陸地區高志紅蟹的捕獲季節,只須支付2,500日圓即可享用「現撈現煮」極致蟹味,一人一隻。

吃完午餐後,步行至隔壁棟2樓的參觀走廊上,還可親身感受到高志紅蟹像紅色地毯般,呈一字型排開的競標盛況。

◆郡上八幡宗祇水

岐阜縣內,除了名聞遐爾的飛驒牛,鄰近郡上八幡城下的宗祇水,位列「日本百大名水」,水源處的水可直接生飲。

若時間充裕,還可到郡上八幡博覽館學跳郡上舞,或找間茶店坐下來喝杯茶、吃點茶點。

飛驒古川 找尋《你的名字》

2016年新海誠動漫電影《你的名字》爆紅,連帶讓飛古川町的市立博物館、車站、五平餅等,成為影迷們必定朝聖、打卡的景點。

沿著飛驒古川祭會館往荒城川方向走,可以看到綿延近500公尺的白壁土藏街和以寺社石垣為背景的瀨戶川街景,其中有一家販售結繩的伴手禮選物店,是此行另一處讓人忍不住停下腳步取景的亮點!

〈旅遊資訊〉

◆航班:可搭華航至富山機場,沿著富山縣、長野縣,暢玩至岐阜縣,再由名古屋中部國際機場搭機回台。

◆簽證:免簽證。

◆時差:比台灣快1小時。

◆匯率:新台幣1元約換3.59日圓。

◆相關資訊洽詢:

1.富山旅行指南https://foreign.info-toyama.com/tw/

2.富山新湊漁港https://shinminato-kanigoya.jp/

3.立山黑部貫光株式會社http://www.alpen-route.com

4.中部山岳國立公園http://www.kamikochi.org/

5.來去岐阜http://www.kankou-gifu.jp/tw/

6.長野縣觀光機構http://www.go-nagano.net

7.井波町匠人民宿http://bedandcraft.com/

8.美濃町奈良古民家https://www.facebook.com/minomachiya/

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