記者鍾佳欣/台北報導
去年在食安議題帶動下,百貨鍋具業績在第四季平均成長50%以上,這股買氣延續到今年母親節,各種優惠好康盡出,吸引消費者目光。
搶市有方法 業績再成長
鍋具業種去年底獲得了極好的業績,但有業者對於母親節抱持著觀望態度,畢竟鍋具使用年限長,消費者會不會之前買足了,這一波反而不再出手?不過以百貨母親節首波促銷來看,還是有許多消費者熱烈採購,帶動鍋具業績再度攀升,例如新光三越的鍋具業績成長12%,遠東百貨更成長達25%;遠百家用家電部副理陳慶連表示,成長動力除了好康回饋加碼之外,品牌也引進或開發更多效能進化、品質卓越的商品,鍋具的單價提高,也拉抬了客單價,陳慶連認為,精緻廚房是未來一大趨勢,因此訴求健康的實用好鍋,將持續受到市場青睞。
料理好幫手 少油多健康
因應「健康料理」的需求,鍋具品牌針對母親節主打少油多健康的概念,希望藉由好的鍋具打造少油、少煙、保留食物原味營養的特色,因此具備良好設計與用料品質佳的鍋具最受歡迎,加上此時折扣最多,更能吸引民眾下手。例如康寧餐具新引進的Swiss Diamond瑞仕鑽石鍋,強調擁有全球唯一鑽石奈米專利技術,有絕佳不沾、耐腐蝕及熱傳導等特色,可用極少油甚至無油方式烹煮,因應母親節更祭出熱賣的圓形煎盤、單柄湯鍋下殺3折的超級優惠。樂鍋史蒂娜向經典致敬,推出Domina Casa Mia禮盒組,Casa Mia在1934年首度登場,其精心設計與卓越功能被美國紐約當代博物館蒐藏,此次套組除了熱銷款壓力鍋外,另附不鏽鋼鍋蓋,藉此重現經典。WMF力推全新上市的新完美壓力鍋,採用頂級18/10不鏽鋼製作,具抗酸鹼、耐侵蝕、易清潔、不吸收異味等優點,其創新獨特的海豚造型手把設計,讓商品外型更俐落時尚。
優惠大集合 特價組最夯
除了新品搶市,優惠組合與滿額回饋亦是消費者關注重點。掌廚推出母親節商品全面8折,單筆滿5,000元送義大利Bormioli微波餐盤組,同時可享加值購,購買原價1,280元的500cc真空運動水瓶只要299元,另有買一送一、不到5折的特惠組。THERMOS膳魔師祭出真空、燜燒、鍋具三大系列全面8折,並推出舊鍋換新鍋現折500元活動,另有滿額禮如單筆滿3,000元送不鏽鋼摺疊湯匙及叉子乙組。菲姐義大利生活館全面8折、Alessi銅鍋85折,還有買大送小、買一送一的特惠組及各式滿額禮。
樂鍋史蒂娜祭出多款壓力鍋組合,持任何品牌壓力鍋、鍋蓋購買其壓力鍋可原價現折2,500元,憑DM商品折價券單筆3,000現折300。代理德國鍋具WMF、Silit等8大品牌的旺代企業,祭出全面8折、滿萬抵千的優惠。樂扣樂扣推出蒸鍋、湯鍋、炒鍋一次購足的不鏽鋼鍋具組,下殺3折。LE CREUSET也有多款適合媽咪的粉嫩色系鑄鐵鍋特惠組。
圖片提供/掌廚、菲姐義大利生活館、旺代、樂扣樂扣、康寧
註:價格或有更動,以通路為準。