﹝記者余崇慧/台北報導﹞歷經十年醞釀,百富威士忌(The Balvenie)推出全新16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,經典蜂蜜味加入清新果香,讓許多藏家期待不已。
全新法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌的由來可回溯十年前,當時百富美國品牌大使羅蘭在一趟歐洲之旅中嘗到法國干邑區釀製的皮諾甜酒,並留下深刻印象,於是推薦給百富首席調酒師大衛史都華,爾後8年間幾經試驗終於實現理想的過桶風味,在2022年推出全新16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌。
16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌用聞的可感受到濃厚的花草水果味,飲入口中果香變得更馥郁,檸檬皮、蜜柚的酸甜感隨之而來,同時伴隨蜜餞如葡萄乾的味道,還有薑根辛香風味,酒精濃度47.6%,純飲感受十分滑順。
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