記者凃盈如／新竹、台中報導
位於新竹縣竹北市，歷經五年籌備的「遠東百貨竹北店」，月前正式開幕，交通位置距新竹高鐵、竹科車程皆10分鐘可達，共10層樓，營業面積達20,000坪，為繼台中大遠百、板橋大遠百之後的第三大店。其中，占業種營業比例最高的餐飲，備受矚目，包含全台最大內用門市的LADY M、饗賓集團共五個餐飲品牌同時進駐，另有HOOTERS、TWG Tea、漢來上海湯包、上菜．片皮鴨專賣店、檀島香港茶餐廳等人氣餐飲品牌。
在眾多餐廳當中，饗賓餐旅集團旗下5個同時進駐竹北遠百的餐飲品牌，占地共近千坪，面積最大，包含旗下3個Buffet吃到飽品牌「旭集」、「果然匯」、「小福利火鍋會所」，以及「開飯」、「饗泰多」，業者表示，投資近新台幣3億元，預估可創造約6億元以上的年營業額。
旭集竹北遠百店共410坪，是旭集自2019年創立後的第3家店，竹北店有2個大型包廂，可供聚餐或婚禮使用，包廂裡垂掛施華洛世奇水晶燈，並展示一件來自日本的高級和服；蔬食連鎖Buffet「果然匯」則是第5家分店，共253坪，餐區和料理也全面升級，現做義大利麵、職人手作和風壽司和「沙拉食驗室」，並與知名燕麥奶品牌Oatly合作推出時下最夯的全素燕麥奶菜色與甜點；甫於去年8月推出的饗賓第8品牌「小福利火鍋會所」則在竹北開出第2家店。
漢來美食也於竹北遠百開出「上菜片皮鴨專賣店」及「漢來上海湯包」兩大人氣品牌分店，「上菜片皮鴨專賣店」，是集粵、川、滬精華於一身的片皮鴨專賣餐廳，主打一鴨多吃，並加入了許多新式菜色與創意料理，2020年「上菜」於桃園開幕後就一鴨難求，廣受好評，這次將複製桃園店的成功經驗，於竹北開出品牌第2家分店；而人氣品牌「漢來上海湯包」則為全台首家出自五星級飯店的湯包品牌，繼2017年於台中開出首間分店後，即以一年一店的速度於5都展店扎根，今年插旗竹北開出第6家分店。
部分圖片提供／勤美、饗賓餐旅集團、漢來美食、Lady M
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