記者陽昕翰/專訪
台語歌手陳淑萍為了年邁的母親學習烘焙,孝順的她說:「我媽媽有高血壓,因此特別注意飲食,我自己手作養生吐司最安心,每次看媽媽大口吃早餐,就很放心!」童星出身的她,27年前參加歌唱比賽出道,事業卻經歷多年的空白期,一度淡出歌壇做生意,只求三餐溫飽。
陳淑萍防疫期間都宅在家,她相當喜歡烘焙,做吐司都選用五穀雜糧及十穀類等養生食材,希望家人吃了沒有負擔,「使用製麵包機,雖然不用手桿麵皮,但也花了許多時間在食材與味道上的調整,前陣子也帶著媽媽一起上烘焙課。」可以維繫母女的感情。
12歲出道 同期孫淑媚方順吉
陳淑萍在12歲時,參加三立《21世紀新人歌唱排行榜》脫穎而出,同期的戰友包括孫淑媚、方順吉等人在內,她笑說:「很多人都說,從小是看著我長大,其實我是出道比較早,不是比較老。」
自小征戰歌唱比賽的她,父親正是她的啟蒙老師,遺憾的是陳淑萍的爸爸,在她就讀高中時生病逝世,讓她頓失人生依靠,「畢竟以前任何事情都是由爸爸來處理,他也是我的經紀人,所以他離開後,很多人聯絡不到我,完全沒工作上門。」
20多歲北上發片一度零收入
她在20多歲時北上尋求發展機會,曾發行多張專輯,成績卻不甚理想,收入也很不穩定,無奈嘆:「娛樂圈的生態就是這樣,有段時間完全是零收入,我就是幫朋友的忙,生活上沒有太多花費,卻也存不到錢。」
被問到堅持唱歌的原因?陳淑萍則說是不想辜負家人對她的栽培,「爸爸離開21年了,唱了這麼久的歌,還是希望我的成就能讓天上的爸爸看到,讓他覺得我有把媽媽照顧好。」提到曾有歌迷以為她跑去結婚,對此她笑著否認,「我會盡力做好自己的工作,把媽媽照顧好才是我最大的願望。」