〔記者方惠宗/台北報導〕有機食材品牌Green & Safe看好饕客宅商機,今年打造名廚家常菜系列。繼9月邀來米其林一星餐廳MUME主廚林泉聯手推出4款即食料理,昨(19)日再度於自家餐廳「農人餐桌」揭開與「亞洲最佳女主廚」、法式小食堂「小樂沐」與「gubami」主廚陳嵐舒攜手設計的6款「名廚家常菜」,包含4款與米其林必比登推介餐廳「gubami」聯名的牛肉即時料理:「威士忌紅燒牛肉麵」、「叉燒牛小排」、「紅油牛肉臊子乾拌麵醬」與「花椒番茄牛肉水餃」,以及2款主廚私房菜:「地中海香料烤雞腿」與「印度香料蔬菜醬」,讓人不出門也能享受名廚手藝。
Green & Safe首波「名廚的家常菜」系列冷凍即食包大獲市場好評,新登場的「名廚家常菜系列2」由陳嵐舒選用Green & Safe安心食材,並以法式Fine Dining工藝精神,無論在家宴客或日日餐桌,皆可簡單加熱、輕鬆上菜。6款聯名料理自即日起於Green & Safe全國12家門市與官網販售,每款價格落在135至790元,至12月6日前可享95折優惠。
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圖片提供:Green & Safe