〔記者邱巧貞/台北報導〕台北文華東方酒店青隅再次與美妝品牌香緹卡(Chantecaille)跨界合作,在美好盛夏將引領「食」尚,自6月29日至8月18日由酒店行政西點主廚Hin任樂軒推出「絢爛夏花」下午茶饗宴。
香緹卡自2006年起每年都會針對瀕臨絕種的物種推出慈善系列彩妝,宣揚保護環境的理念,今年,香緹卡以色彩斑斕的花卉與印度三大節慶之一的灑紅節(Holi Festival)為主題,推出限定印度象群夏季慈善彩妝系列,其中限定「花妍絲漾唇彩」部分收益將與國際非營利組織「Elephant Family大象家族」合作,為關心亞洲大象保育盡一份心力。
台北文華東方酒店今年亦加入慈善行列,由酒店行政西點主廚Hin發揮創意巧思,以印度濃郁繽紛色彩及獨有的植物果實為靈感來源,演繹出一系列華麗美味的精巧甜點,包括「紅顏悅色」、「洛神醋栗」、「艷夏澄光」、「馬薩拉」、「花漾年華」等,蘊藏令人怦然心動的各種滋味變化,下午茶亦包含兩款外酥內鬆軟的傳統英式司康及清爽特製鹹點;台北文華東方酒店亦將捐出「絢爛夏花」下午茶饗宴5%盈收予亞洲象保護組織「Elephant Family」。
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