(「川香剁椒」口味進階版料理)
食材:
鮭魚200克、川香剁椒醬汁包1包(100克)、冬粉60克、豆腐片5片、青蔥絲適量。
作法:
1.將冬粉浸水泡軟後瀝乾備用。
2.豆腐片、冬粉、鮭魚依序放入砂鍋後,淋上川香剁椒醬,進電鍋蒸約15分鐘。
3.上菜時撒上少許青蔥絲即完成。
(「川香剁椒」口味進階版料理)
食材:
鮭魚200克、川香剁椒醬汁包1包(100克)、冬粉60克、豆腐片5片、青蔥絲適量。
作法:
1.將冬粉浸水泡軟後瀝乾備用。
2.豆腐片、冬粉、鮭魚依序放入砂鍋後,淋上川香剁椒醬,進電鍋蒸約15分鐘。
3.上菜時撒上少許青蔥絲即完成。