〔記者凃盈如/台北報導〕夏日一壺茶與甜點,一個人也能度過輕盈美好的午後時光!smith&hsu現代茶館推出夏日限定的Scone與冰飲。店裡的Scone向來是招牌,外酥內軟,奶香四溢,是除了使用優質的牛奶、麵粉等原料之外,需經過30幾道工序完成,且自從開店第1天至今,仍然堅持手工製作。此次夏季推出的Scone有特製咖啡Scone以及伯爵夫人Scone,另有以鐵觀音做成的QQ冰凍飲以及鐵觀音乳酪蛋糕。今年適逢smith&hsu現代茶館10週年,特別推出實作茶體驗活動「在地茶。親手作」,讓消費者親手體驗茶菁到成茶的過程,做完還可將茶帶走!活動邀請到 LAMUGAN的第三代製茶人蔡富戎帶領一步一步親手實作,活動場次為7月17日(18:30至21:30)、 8月6日(11:00至14:00),每場次20 人,每人報名費500元,提供smith&hsu餐飲提供,可在門市或網路報名。
至於來自新加坡的世界頂級奢華茶葉品牌TWG Tea,為巴黎麗茲酒店訂製洋溢法式風情手工調配茶款,呈現巴黎麗茲酒店之高雅華美,以及該飯店在上流社會舉足輕重的地位。本次TWG Tea與巴黎麗茲酒店攜手開發的「巴黎麗茲茗茶」系列,經過2年探索與研發,每款手工調配茶充滿細膩的果香、花香及香料味道,也喚起人們對於冒險與過去的回憶。即日起,巴黎麗茲茗茶系列其中2款茗茶麗茲冬日之茶(L’Hiver au Ritz)和凡多姆暮光之茶(Vendôme)將於台灣指定TWG Tea精品店販售。
圖片提供:TWG Tea、smith&hsu